За тази рецепта, за първи път научих на кулинарното телевизионно шоу. И тъй като през сезона ние тиквички - само купчини, нова рецепта е много заинтересован. Така че, веднага след като сезонът започна градинарство, открих леглата трите най-нежни тиквички и ... Беше много вкусно, така че аз съм щастлив да ви посъветва за вечеря спагети. Дискретен, лесен зеленчук ястие плюс пиле - на добра възможност да не преяждаме преди лягане.
Рецепта спагети скуош с пиле
Тиквички трябва да се нарязва на тънки ивици с помощта на растителни белене. Ако те са млади, част наред с кожите, както и "плътта" без семена. Ако по-възрастен, кожата трябва да бъде предварително нарязани. Там белене, които веднага режат зеленчуците на тънки ивици. Единствената ми прави тънки плочи. Така че аз нарязани филийки тиквички ...
... И тогава всеки глоба "spagettirovala" с нож.
Фрай в масло нарязани на малки парченца пилешко до половината.
Добавете нарязания на ситно домати (за повече ресторанти на нашите ястия с домати, отстранява външната обвивка, го къпане в предната част на този с вряла вода). Заедно с домати в тенджера и добавете чесъна, изцеден. Можете да се откажат и няколко други зеленчуци - например, аз просто ", разположена около" в кухнята няколко шушулки sparzhevki. Не изчезват толкова добър! И ги добавя към нашите бъдещи спагети.
Ние даваме на зеленчуците и месото оставете да къкри за 2-3 минути и се добавят нашите приготвени тиквички. Сол и пипер зеленчуци.
Внимателно ги смесват, след което премахнете шпатулата (по време на готвене спагети стават търг, както и всички кухненски уреди могат да ги счупят и каша) и след това просто разтърсва тигана.
Готвене спагети скуош за 3-5 минути. Когато започнат да произвеждат сок, ще бъде почти прозрачна, и вкуса на "ал денте", можете да изключите тигана.
Съвети и бележки към рецептата:
- Вместо тиквички могат да се използват други "роднини" на този зеленчук - като например тиквички. - Тиквички могат да бъдат комбинирани с други зеленчуци - като моркови, нарязани на тънки ивици и нея. След това можете да получите двойни цветни спагети. - За това ястие вместо пиле можете да добавите гъби.
