Сом - един от най-любимите рибата в много от нас, благодарение на своята вкусно месо и кости, минимум. Днес ние считаме, рецептата за тази вкусна риба - сом рецепта със зеленчуци. Ястието се оказва много ароматна и вкусна.
Сом (малък) - 1 бр.
Тиквички - 1 - 2 бр. (Всяка степен);
Моркови - 2 бр.;
Лук - 2 бр.;
Сол - на вкус, както и други подправки.
Готвене сом със зеленчуци:
червата на рибата, отстранете вътрешността. На следващо място, да вземе вилица и убождане тялото риба на няколко места, грес сом със сол и подправки (на вкус). Оставете го в продължение на 30 минути, като през това време ще наситя сом със сол и подправки.
Зеленчуци за готвене сом със зеленчуци трябва да се почистят. Ако тиквата е мека и млада кожа, е възможно да не се отстранява. Нарежете зеленчуците на кубчета. Следваща приемане тиган за печене, стените трябва да са достатъчно високи и дебели. Възможно е да се използва за това ястие utyatnitsu. Сложете в тавичка или зеленчуци, малко сол. Зеленчуци да поставят сом.
Загрейте фурната до 180 градуса. Сложете го сом със зеленчуци, затворете фурната и печете в продължение на 40 минути.
Тогава се чиниите от фурната, поставете сом, тъй като вече е в този момент трябва да бъде подготвен и зеленчуците обратно във фурната за още 20 минути.
Когато времето изтече, извадете тигана. Soma нарязва на части, поставени на плоча и гарнитура с зеленчуци.
Сом печени зеленчуци с готови, могат да служат.
Свързани рецепти за ястия:
- Скумрия печена с билки
- Дорадо на италиански
- Сьомга печен със заквасена сметана
- Сьомга в сметанов сос
- Риба в сметана
- риба в желе от месо
Свързани статии