Jam на портокали с корите - това е вкусно и ароматно лечение, което е толкова хубаво да се доведе до масата. Освежителни хвърля спомени от горещото лятно слънце и да запазите топла студена зимна вечер.
Jam на портокали с корите
- Измийте и подсушете един килограм марокански портокали.
- Нарежете плодовете с тънки пръстени с кожата и се отстранят всички кости.
- В голям съд, залейте две чаши вода и сложете половината килограм захар.
- Сварете сироп, след което леко го понижи в оранжеви кръгове.
- Сварете вода и се отстранява измет.
Кук десерт бъдеще трябва да бъде най-малко два часа. След засядането портокали с кората е готова, тя се е разпространила в стерилизирани буркани и навивам.
Orange сладко с лимон
- Щателно изплакнете цитрусови - имаме нужда от един килограм портокали и един голям лимон. За тази цел можете да използвате четката и дори перилен препарат (ако са гарантирани за да бъде в състояние да го премахнете напълно).
- Нарежете плодовете на половина и изстискайте сока в голяма купа.
- Премахване на целулоза и фино котлет.
- Кори от портокали просто нарязани на малки парченца.
- Готови храни, поставени в голям съд, залейте в сока, два и половина литра вода.
- Пригответе засядането портокали с корите на средна температура. След течността закипи, тя трябва да се намали топлината и продължават готвене за два часа.
- Когато кората е нежна, поставете в тенджера половин чаша захар и изчакайте, докато се разтвори напълно.
- Отново, течността се довежда до кипене и го оставете да къкри за още четвърт час.
Междувременно се приготвя бурканите конфитюр - те трябва да бъде старателно измити и стерилизирани. Когато в бъдеще ще бъде готов десерт, то се разпространява в стъклен съд, капак и изпраща за съхранение на хладно и тъмно място.
Сладко от портокалови кори
Оказва се, че кори от плодове - това е много ценен продукт. От тях може да готви прекрасно десерт, която е не само много вкусна, но също така има много приличен. Ще имате възможност да се разпредели като празник на красивите стъклени вази или да го използвате като украса за торти и сладкиши. Jam рецепта е много проста:
- Вземете три големи оранжеви, залейте с вряла вода, след това изплакнете под течаща вода.
- Нарежете плодовете на половина и премахване на пулпата. Напластяванията нарязани доста тънки ленти. Ако те се бели е дебела, не забравяйте да намали бял интериор.
- Сгънете празни гъсти рула и низ от конец. След това ги поставете в тенджера и се покрива със студена вода. Накиснете три или четири дни, смяна на водата периодично.
- Когато детайла ще бъде достатъчно мека, сложи тигана на котлона и оставете да къкри за петнадесет минути. След това сменете водата и повторете процедурата няколко пъти.
- Колко захар и вода трябва да се използва? За да отговорим на този въпрос, помислете кора на скалите в кухнята. Размерът на захар трябва да бъде повече от един и половина пъти, а водата - два пъти.
- Да предположим, че теглото на кора е 200 грама, след това трябва да се 300 грама захар и 400 мл вода. Сгънете съставки в тенджера и поставете на средна температура. Ако е необходимо, е възможно да добавите парче от трошен корен от джинджифил.
- Когато сиропът се сгъсти, добавете половин чаена лъжичка на лимонена киселина. Теми в "мъниста" трябва да бъдат премахнати, когато сладко е готова.
Поставете лечение на буркана и затворете капака. Сервирайте десерта на масата, колкото е възможно, веднага след като се охлади.
Jam от цариградско грозде и портокал
Тази вкусна лечение ще развесели Вас и Вашите гости. Кук в следната рецепта:
- Подгответе се за обработка на два килограма плодове и пет големи портокали с тънка кожа. За удобство Нарежете плодовете на малки парченца с нож.
- Мис цариградско грозде и портокали през месомелачка (използване за опаковане на плодове и зеленчуци), или ги смила с блендер.
- Прехвърлете пюрето получена в голяма тенджера или купа, а след това към тях се прибавят два и половина килограма захар.
- Сложете чиниите на печката и да доведе съдържанието се оставя да заври.
За съхранение трябва стерилизирани буркани за сладко и пластмасови капаци.
Jam "Sunshine"
Екзотичен вкус на тиква и портокал е в състояние да вдигне настроението на дори най-дъждовния ден. Ето защо, да вземе в експлоатация нашата рецепта и изненада семейството си оригинален десерт.
- 700 грама тиква нарязани на филийки (може да използвате пресни или замразени зеленчуци).
- Пет портокали изплакнете, решетка кора и фино котлет плътта.
- От един лимон изстискайте сока.
- Сложете тиквата в тенджера и го сложи на огъня. Добавете лимоновия сок и оставете да къкри в продължение на десет минути.
- След това се добавят в ястия един килограм захар, портокали, кора и пакет от желатин.
- Оставете да заври и сладко сложи канела стик към него. Пет минути по-късно, подправка трябва да получите.
- Ако искате да конфитюр получи еднородна, а след това в този момент трябва да е камшик с блендер. Ако предпочитате по хранене с цели парчета, тази стъпка може да бъде пропуснато.
Когато всичко е готово, се разпространява десерт Net бряг, в близост купата с капак, не го обръщайте и оставете, докато изстине.
заключение
Jam на портокали с кората може да се използва за други цели, веднага след готвене или магазин в рамките на няколко месеца. Този вкусен десерт перфектно допълващи топли напитки, и се използва широко за декорация на торти и домашно приготвени сладкиши.
Свързани статии