Мога да споделя моята рецепта, как да се готви супа с кнедли със сирене и гъби. За да направите това, аз търка на ренде моркови и лук пръстени аз нарязани и ги запържваме в олио.
След това се вари внимателно, гъби, които се режат, аз вече си купите готови такива гъби zamorozhennye.Esli не са гъби, можете да използвате всеки друг гъби, кисели могат да вземат, но те трябва да бъдат отрязани, и изплакнете добре.
След това сложих гъбите и кнедли се готвят почти до тяхното най-лесно, zazharku добавете към супата и нарязан сирене разтопи.
Тогава аз се изсипе супата в партиди и да изложат на зелените в купа, копър, магданоз или див лук, че има под ръка.
500 грама равиоли (магазин или домашен формоване)
Среден размер картофи 3
1 средно лук
1 средно морков
1 пакет (вана) от разтопено сирене
1 малък сноп от магданоз и копър
На първо място, в тиган къкри лук и моркови с растително масло. По това време, сварете картофите, нарязани на малки кубчета, 2 литра вода. След като картофите са варени, добавете кнедли, варете още 7 минути след настилка, постепенно добавяне на сол, задушени лук и моркови, сирене разпространението от ваната в горещ бульон (след две минути той се разтвори напълно). Крайният акорд са Lavrushka и Зелените.
Супата е много богат, трябва да се каже, но можем да го сервирайте с препечен хляб или крутони от вашия вкус.
Свързани статии