Кнедли подготвени не само от месо. Налице е по оригинална рецепта за кнедли със сирене с билки. За изпитването трябва да вземем една чаша брашно, щипка сол и 2 кокоши яйца. Замесете тесто както обикновено кнедли. Тя може да се охлажда до един час в хладилник. И ние приемаме за попълване 350- 400 грама твърдо сирене, яйце, сол, смлян черен пипер, магданоз светлина и супена лъжица масло. Сиренето се втрива, смачкани билки, всички съставки се смесват. Разделете тестото на две половини, ние ги търкаля. Разтвори за пълнене на долния лист тесто, покриване другата лист тесто. Нож за рязане слоеве тестото на правоъгълници с пълнеж в средата и се готви за около пет минути.
Вие може да готви кнедли със сирене и билки и замени обичайната класическа тестото и добавете нарязания на ситно спанак в блендер, след което самите кнедли ще бъдат зелени.
А плънка изработени от мека извара и котлет на зеленината, че може да е копър с магданоз или shpinat.Takzhe тези кнедли може да бъде приготвена със сирене и извара с билки.
Или на меки сирена, като suluguni.
След като сте подготвени тесто, образуват кнедли, в които пълнене, и след това пуснати в подсолена вода, докато ги варят напълно варени, и те се хранят с масло или сметана.
Насладете се на апетита.
Свързани статии