Сирене ролки - един от най-популярните видове домашно приготвени сладкиши, които могат да бъдат прясно изпечени за закуска или закуска за обяд. Млечен продукт, включен в тестото, дава нежност и вкус. Тя запазва полезните свойства, дори и след изпичане да се осигури питателна и висококачествена печене.
Как да си направим кифли със сирене?
Тесто за кифлички със сирене само подготовка, изисква минимум продукти и лесно се трансформира в мая, масленки или бутер. Това лесно може да се нарече универсален: той не се придържаме към ръцете, пластмаса, лесно формовани и печени бързо. Основното правило при месене на тесто - масло и сирене, трябва да е с изключително качество.
- Извара ролки са получени буйни и румени, да се използва суха извара, със съдържание на повече от 9% мазнини. Wet - да натисне, в противен случай, ще трябва да се увеличи количеството на брашното, което ще се отрази на качеството на печене.
- За да ролки обърнаха търг, сирене втрива през сито и пресятото брашно по-рано.
- Завършеният тестото и се оставя да престои бързо формира.
- На печене сирене печене отнема 20 минути.
Сирене кифли като пух
Извара тесто за кифлички във фурната може да бъде приготвена по различни начини, един от тях - без мая - гарантира, буйни мекици половин час. Ние просто трябва да се смесват всички съставки, замеси и формовани ролките, сложете ги във фурната за двадесет минути. Яйца и бакпулвер ще направят извара тесто е мек и "пухкави".
- извара - 550 грама;
- яйце - 3 бр.
- брашно - 400 г;
- бакпулвер - 5 гр;
- Захар - 100 г;
- Мляко - 50 мл.
- В изварата се добавят яйца, захар и брашно.
- Замесете тесто.
- Sformuyte топки.
- Пече се на мазнини сирене ролки 20 минути при 180 градуса.
Bun с сирене, приготвено от тесто
Кифли сирене във фурната ще се окажат по-особено буйни и просторни, ако готвя чийзкейк тесто с мая. Такова дълго печене не се остаряла и консерви много вкус в продължение на 3 дни. Тайната на гъвкав и лек тест е проста: вие трябва да търка многократно мазнини извара през сито, и е свързан с приставката, месят добре.
- извара - 180 грама;
- брашно - 350 г;
- Мляко - 75 мл;
- Захар - 100 г;
- масло - 65 гр;
- Яйце - 2 бр.
- Дрожди - 10 д;
- кора от 1 лимон.
- Разтваря се в мляко 40 г брашно и захар.
- Разбийте маслото със захарта и яйцата. Прибавете настърганото сирене и жар.
- Изсипете тестото мая и изпращане rasstaivatsya.
- Sformuyte кифлички.
- Пече сирене ролки 30 минути при 200 градуса.
Кифли "рози" с извара - рецепта
Кифли "рози" с извара могат да покори дори изискания сладък зъб, защото те подкупят не само много вкус, но елегантен изглед. Feature рецепта, която използва извара като пълнеж. В този случай, е възможно да се увеличи броят и да добавите сушени плодове, горски плодове и кора от лимон, които ще направят сладкиши питателна и здравословна.
- мляко - 250 мл;
- Яйце - 2 бр.
- Захар - 200 грама;
- масло - 100 г;
- брашно - 650 грама;
- Дрожди - 25 д;
- извара - 500 г;
- стафиди - 100 г;
- кора - двайсетграм
- В млякото, добавят мая, 50 грама захар и 150 грама брашно.
- Смесете масло с 50 г захар и яйца.
- Свържете обемно и се месят.
- В сирене, добавете стафиди, кора и 100 г захар.
- Тестото се разделя на сегменти, като всеки прорез от три страни и, като изложени на пълнежа, то приключи.
- Пече извара красиви ролки 30 минути при 180 градуса.
Сирене кифлички в 15-та минута
Bun със сирене в бързаме - тя ще бъде приятна изненада не само за неочаквани гости, така и за домакинствата, които чакат ароматни ястия за закуска. Чрез събирането на прости продукти от кухненски шкафове, може да се приготви в буйни продукт само четвърт час, просто потопете компонентите в смесителната купа и месят тестото, пекат кифли.
- масло - 150 мл;
- извара - 200 г;
- кисело мляко - 45 мл;
- Захар - 100 г;
- яйце - 1 бр.
- брашно - 300 гр;
- бакпулвер - 5 гр
- Смесете в блендер извара, масло, яйца, захар и кисело мляко.
- Смесва се с брашно бакпулвер.
- Всичко се свържете и да се месят.
- Пече бързи кифлички със сирене за 15 минути при 200 градуса.
Сирене кифли с крем
Желиран кифлички с извара, за да завършите вашата колекция от домашни рецепти от тестото на чийзкейк мая. А просто сос от сметана и захар, добавете кисело-сладък вкус и направи пити по-мека и приятно за дъвчене. За бързо напоена продукт, за смазване готови рула с заквасена сметана сос и ги оставете на топло фурна за една четвърт от един час.
- крем - 150 грама;
- Захар - 130 грам;
- брашно - 450 грам;
- яйце - 3 бр.
- Дрожди - 25 д;
- масло - 65 гр;
- мляко - 100 мл;
- извара - 180 грама
- Разтворете маята в млякото.
- Добавят се яйцата, масло, извара, 100 грама захар и брашно. Замесете и оставете настрана.
- Разточете тестото, като се започне, руло и се нарязва на сегменти.
- Пече се в продължение на 30 минути при 180 градуса.
- Разбийте сметаната и 30 грама захар.
- Намажете кифла и оставете във фурната за 15 минути.
Кифли с извара
Извара може да се приготви не само сладки десерти и сладкиши, но също така се използва като пълнеж в печива. Пълнежът на извара с кифли може да бъде много разнообразна, тъй като продуктът е умело съчетан с горски плодове, плодове и ядки. За да го даде лекота, използвайте извара стайна температура.
- маргарин - 220 грама;
- брашно - 350 г;
- извара - 50 д;
- кефир - 220 мл;
- банан - 1 бр.
- бакпулвер - 5 гр;
- Захар - 140 грама;
- яйце - 1 бр.
- Маргарин, се смесва с брашното, бакпулвера и киселото мляко.
- Разделението на маса на 3 части и се оставят за един час.
- Извара смесва със захар, бити яйчен белтък и филии банан.
- Тесто нарязани на квадрати като се започне.
- Пече вкусни рула сирене на 180 градуса за 35 минути.
Унгарски кифлички със сирене
Бутер тесто рула със сирене, сгънат плик, с пълнеж с крема сирене, са унгарска кухня, отличителен белег на която - простотата и безупречен вкус. Този десерт изразителен пълнене: извара, свързан към маса яйце захар и бита бялото отделно, което прави изпълвайки въздуха.
- еклери - 400 г;
- извара - 300 грама;
- Яйце - 2 бр.
- протеин - 2 бр.
- Захар - 100 г;
- кора от 1 лимон.
- Изварата избършете, разбърква се с яйца, захар, кора от лимон и бита белите.
- Тестото се нарязва на квадрати, като се започне и печат ъглите "къща".
- Пече се в продължение на 20 минути при 200 градуса.
Сирене кифли със стафиди
Кифли с извара са не само за готвене техники, но също така и на съдържанието. Струва си да се добавят към тестото малко стафиди и печени просто блестят с нови вкусове. Извара - благословен спътник и перфектно съжителства със сушени плодове. Тази комбинация прави торти не са само вкусни, но и полезни.
- Изварата избършете, се смесва с масло, яйца, захар, брашно, бакпулвер и стафиди.
- Тесто sformuyte и се пече в продължение на 20 минути при 180 градуса.
Кифли "къдрици" със сирене
- брашно - 350 г;
- мляко - 100 мл;
- Захар - 150 грама;
- дрожди - 5 грама;
- маргарин - 50 д;
- крем - 60 д;
- извара - 550 грама;
- яйце - 1 бр.
- В млякото, добавят мая, 50 г захар и брашно.
- Въведете брашното, маргарина и заквасена сметана. Замесете.
- Mash сирене със захар и яйца.
- Разточете тестото, като се започне, да се руло и кройка.
- Пече "венче" на 30 минути при 180 градуса.
Свързани статии