съставки
Дози: 12
- 2.5 TSP (7д) активна суха мая
- 1 чаша (250 мл) с топла вода (45 ° С)
- 2 супени лъжици захар
- 2 ч.л. сол
- 2 супени лъжици растително масло
- 2 чаши брашно 1/2 нормална (450 гр)
метод за получаване
Приготвяне: 30 мин> Получаване: 30 мин> 3 + Н изкачване> Общо време: 4 часа
- В малка купа с топла вода, за да се разтвори маята. Оставя се в продължение на 10 минути. Мазнините две печене мазнини.
- В голяма купа смесете маята смес със захар, сол, масло, брашно и 1 чаша; разбъркайте добре. Добавете останалите брашно в части (1/2 чаша наведнъж), vymeshivaya добре след всяко добавяне.
- Когато тестото е добре premeshali, включете го излиза на леко набрашнена повърхност и месете, докато тестото стане гладко и еластично, около 8 минути.
- Голяма купа леко масло, поставете тестото в купата и се обръщат към палто с масло от всички страни. Покрийте с влажна кърпа и поставете на топло да втаса, тестото се е увеличил в обем от половината, около 1 час.
- Фурната до 165 С.
- Разделете тестото на 12 равни части и се образува кок. Подредете рулата върху подготвената тави. Покрийте рулата с влажна кърпа и втасва, докато удвои обема, около 40 минути.
- Пече се в предварително загрята фурна за 20 - 25 минути, или докато ролките превръщат златисто кафяво. Поставете върху скарата да се охлади.
Всички маята
метрични продукти
Не съм сигурен колко грама брашно в чаша или колко сода в една чаена лъжичка? Използвайте таблицата за превод на мерки и теглилки на продуктите.
Подобни рецепти
Тестото за сладкиши без яйца
Тесто за пайове и кифли
Тесто за пайове буйни
Печеливша тесто за пайове
Тестото в торти
Торти за мързеливи
Пай с горски плодове
банички на черния дроб
домашно приготвени кифли
Тестото за пайове, торти или пици
Тесто за Tat
Прости соленки с тесто
Виж всички 12 рецепти
Оценки и отзиви
Оценка (всички страни)
Позоваването (на руски език) към рецептата: Universal рецепта тесто за хляб, рула и сладкиши. (7)
Мнения на други езици:
Вашето мнение:
Колекция от рецепти:
постни баници
Рецепти тесто с мая
мая торти
Тестото за пайове
постни сладкиши
Печене без млечни продукти
тесто с мая
хляб рецепти
Виж всички събирането (11)
Подобни рецепти
Тесто за пайове и кифли
Тесто за пайове буйни
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!