Изненадващо е, че много хора мислят, че е най-трудно да растат чесън, а след това той бе някак си той ще лежи до пролетта, и всичко, с него няма. Това погрешно твърдение, тъй като е доста трудно да се направи у дома, ако не си помисля какво да правя и как. Как да запазим чесън през зимата, как да го направя правилно и пази максимално хранителните вещества - всичко това ще научите в тази статия.

почистване на чесън

Pitchfork или лопата внимателно отлепете от луковиците от земята, опитвайки се да не себе си или крушка или корените на растенията повреди. Ако времето е облачно, но не и дъждовно - Поставете плодовете на леглото. Ако планираното дъжд или много горещо, а след това прехвърляне на лука под навеса. Прибирането на реколтата не свършва дотук: много внимателно, опитвайки се да не се изкълчи корените, почистване на крушката от земята. Можете да ги мият в хладка вода и след това се оставя да изсъхне. Това ще ви позволи да се подготвят на крушки за по-нататъшно съхранение. Под навес да запазят реколтата около 10 дни за всички вегетативни процеси естествено спрени.

Важно условие за правилно за получаване на чесън глави - съответствие с ниска влажност. По този начин, когато почистването приключи, ще бъде сочен, не развали влага и гниене на плодовете, които могат да бъдат безпроблемно съхранение в дома до пролетта.

Почистване крушки са най-добре проведени в сухо време рано сутрин или късно през нощта, така че те не се изгорите от жаркото слънце. И пролетните и зимните видове не понасят преекспониране в земята и висока температура, така че се опитват да направят всичко по силите си, а след това се запази реколтата ще бъде много по-лесно.

След етапа на сушене махнете излишните части - режеш корените и стъблата. Сега можем да разгледаме техники за съхранение, които ще ви помогне да ароматно крушки до пролетта.

Методи за съхранение

Запазване на чесън в дома през зимата, така че да не е повреден, по няколко начина. Първото нещо, което идва на ум е старото, така да се каже, метод баба - да тъкат красива пролет чесън плитки, че до пролетта на наслада за окото с неговите възгледи. Но това не е само и не най-надеждният начин да се съхранява.

щайга

Съхраняване на крушки в дървена кутия - един от най-удобните начини. Вие ще трябва просторна кутия с дупки в стените. На дъното трябва да излея сол см слой, дървесна пепел или дървени стърготини. След това, луковиците се поставят и нов междинен слой. Повторете тези две стъпки, докато не се запълни кутия напълно. Пролет чесън, за да се запазят всички полезни свойства, извадете кутията на сухо, хладно място.

масло за съхранение е чудесен начин, когато няма къде да се постави обемиста кутия, но аз искам да бъда в зимните пресни скилидки. За тази цел, луковиците трябва да бъдат почистени, а след това да определят своите зъби в буркан. Опитайте се да ги стека отблизо, можете дори да се разклаща буркана няколко пъти. Маслото може да бъде всеки - слънчогледово, зехтин, царевично масло, като цяло, това, което вкус. Напълнете буркана, така че да покрие напълно зъбите. След това затворете капака на буркан с дупки uberitev хладилник и да се насладите в резултат на следващите 3-4 месеца. Голям плюс на този метод на съхранение е, че можете да получите не само пресен чесън, но също така и ароматно масло.

Удобен начин за съхраняване - хартия или плат торбички. Смесете с глава лук кожи, ги сгънете в чантите, и след това да ги окачите суха. Най-добър пружина чесън се съхранява при температура от около + 5-7 ° С Въпреки това, за голям брой крушки, които опция няма да работи, освен в случаите, когато имате просторна изба, защото чантите трябва да се затвори за по-добра вентилация и дълготрайно съхранение.

Няколко екзотично, но въпреки това ефективен начин - пресен лук, потопени в парафин. Разтопете восъка, но в същото време, да спазва всички правила за безопасност. Задръжте за крушка стъбло, да я потопите в горещата маса. Когато е напълно покрита с парафин, виси на тегло замръзна. Чесънът почисти тази нужда на тъмно и хладно място, където тя ще спаси влага и полезни свойства до пролетта.

превенция на корупцията

Когато пролетта чесън отиде да чака в крилата, важно е да не го пусна лошо. Най-малкото нарушение на условията, и че той вече е започнала да гние, покрити с мухъл или изядени от насекоми. Стана така, че да не се подлагат на проверка и се изпраща за преработка на заразени с нематоди или гъбички чесън глава, а след това ги спаси, няма да успее.

Магазин чесън в тъмно, сухо и хладно място, защото в противен случай тя ще се влоши и ще загубите не само съставките, използвани за обработка, но самите крушки.

Уверете се, че стаята, която държи вашата култура, подходяща вентилация. Отнасяйте изба фунгициди и инсектициди и след добре проветриво, че нито един от вредители не може да се установят там. При съхранение чесън се извършва в хладилника, регулиране на температурата и влажността в ръчен режим.

Запознайте се с доказан начин за съхранение на чесън главата в дома, в който те се съхраняват през цялата зима и пролет, сякаш току-що изкопан от леглата.

Разсад се отглеждат на перваза на прозореца, започват да се втвърди, носещ кутии в следобедните часове на открито. За да се избегнат изгаряния pritenyayut разсад, за да ги предпазват от ярката слънчева светлина.