Спанакът може да бъде от голяма полза за тези, които са решили да се бори със затлъстяването. Първо, спанак съдържа само 20 калории, и второ, на набор от биологично активни вещества помага усвояване на протеини, въглехидрати и подобрява метаболизма на мазнините, регулира активността на стомаха и червата, намалява нивото на кръвната захар. В допълнение, за тези, които губят тегло по-ниско съдържание на въглехидрати диета, спанак - само въплъщение на надеждите поне до някаква гарнитура. След премахване на въглехидратите от менюто си, човек губи правото не само за хляб, зърнени храни и тестени изделия, но също и плодове и зеленчуци, повечето, тъй като те имат твърде много нишесте и висок гликемичен индекс. В крайна сметка, единственото "неограничен" гарнитура към месо или риба остава спанак, тя също така служи като източник на растителни витамини.
В същото време полезни и спанак за вегетарианци, тъй като той е отличен източник на протеин. На фона на спанак на растителна основа диета - пълноценен протеин храна, която е напълно възможно да се замени месо. О, и за всички, без изключение, спанак - лек и здрав, перфектен продукт за краткотрайно освобождаване от отговорност. Искате ли да влезете във форма за плажа сезон? Опитайте няколко пъти месечно, за да седне за няколко дни на диетата на спанак. Диетата ви ще изглежда като в онези дни:
Закуска: бъркани яйца със спанак
2 яйца, 700 г спанак, 10 г масло, 15 мл гореща вода, 15 мл студена вода и сол.
Разделят се жълтъци от протеините и се смила заедно със сол и малко количество гореща вода. След това се добавят внимателно измити, ситно нарязан пресен спанак. Тъй протеини с малки количества студена вода камшик гъста пяна и внимателно я смесват с спанак и яйчен жълтък. След това омлет се запържва в разтопено масло в тиган, навивам руло и веднага се прилагат.
Обяд: спанак супа
1,5 л вода, 1 лук, морков 1, 1 млади картофи, 500-600 грама замразени спанак, 1 яйце 1 супена лъжица. супена лъжица зехтин, 1 лимон, сол, черен пипер на вкус.
Зехтин Скара ситно нарязания лук и моркови, настъргани. Обелете картофите и нарязани на малки кубчета или клинове. Сложете пържени картофи и зеленчуци във вряща вода. След 10 минути, добавете натрошават на малки парченца, замразени спанак. Разбъркайте добре и се готви в продължение на 10-12 минути. Нарежете лимона на половина и изстискайте сока на половин лимон в тигана. Разбъркайте и вкус, можете да прокара ½ лимон. Разбъркайте. Оставя се да ври 5 минути. В края на готвенето, добавете сол и черен пипер на вкус, счупи яйцето в тигана и бързо и интензивно се разбърква. Изключете печката, покрийте тенджерата с капак и оставете да се влеят в продължение на половин час супа.
Вечеря: месо или риба със салата от спанак
За да се приготвят 100 г маруля и спанак един куп всеки зелен вкус грубо нарязан, добавя се 4 нарязани репички, 1 час. Растително масло и 1 час. Spoonful оцет, сол и пипер на вкус.
Свързани статии