След като варени шишчета от пилешко месо с ананас на фурна - рецепта много, и реших да пробвам. Този път прави барбекю в фурна пилешко филе с сладък пипер. Съставено много лесно и много бързо!
Съставът на барбекюто в фурна пилешко филе с сладък пипер съдържа:
- 500 гр пилешко;
- 2 малки чушки;
- сок от около половин лимон;
- сол, черен пипер, подправка за пиле - на вкус.
Метод за получаване на по-кебап фурна на пиле с пипер:
Първата стъпка е напоена дървени шишчета във вода - за предпочитане 30 минути.
Веднага след като накиснатите шишчета - готвят пиле. За да направите това, това се изплаква, нарязани на парчета с размер на 2,5h2,5sm, ние се измести в купа, изсипете лимоновия сок, добавете сол, черен пипер и подправки на вкус (аз добавя сол, черен пипер, червен пипер, къри, сух риган и босилек). Всичко добро раздвижване и оставете да се маринова за 20-25 минути.
Бел пипер и нарязани ми квадрати с размери около 2 сантиметра.
На готовите шишчета нанизани превръща мариновани пилешки и чушка. От тази сума, продуктите ми са напуснали 9 барбекю. Те могат да бъдат поставени на скара (ако има такива), можете да сложите върху намазана тава, и е възможно (както направих аз), поставен върху по-тесен печене на барбекю беше на тегло.
Пече шишчета във фурната за 25-30 минути при температура от 190 ° С Ако има функция грил - можете да го използвате (моята фурна е твърде стар, и то не съществува). 15-20 минути след началото на готвенето, можете да се повиши температурата, дай кебап запечени на върха, да се измъкнем от фурната, обърнете и кафяво втората страна.
Готови шишчета от пилешко месо с чушки прехвърлени на една чиния и служат.
Приятен апетит.
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!