Рецепта Шишчета от еленово месо със снимки

Шишчета от еленово месо, приготвена в тази рецепта могат да се приготвят по всяко време на годината, както се получава във фурната, не на скара. Необичайни комбинации вкус на сладко-кисел ябълки и еленово месо прави това ястие просто неподражаем. Това барбекю ще украсяват всеки празник маса.

• лова месо - 500 грама,
• Стръка мащерка - 3 бр.
• Ябълките - 2 бр.
• Скилидка чесън - 1 бр.
• Orange - 1 бр.
• Лук - 1 бр.
• Пакет от кориандър - 1 бр.
• Домати кетчуп - 4 супени лъжици.
• Винен оцет - 2 супени лъжици,
• Груба сол, прясно смлян черен пипер - на вкус.

Стъпка по стъпка метод за получаване

1. За да се подготви вкусна и ароматно барбекю еленово месо трябва да следвате рецептата точно. Първият етап изплакване месото под течаща струя чиста вода и подсушете с хартиени кърпи. Нарежете на две равни парчета от малък размер.
   
2. Прехвърля се в купа, който ще се проведе ецване (за тези цели най-добрите керамични или пластмасови съдове). Добавете сол и черен пипер в зависимост от вашите предпочитания вкус.
   
3. Лукът, в зависимост от размера на една четвърт или половин нарязани пръстени и изпрати на месото.
   
4. На следващо място, налейте необходимото количество винен оцет и сложи стръка мащерка.
5. Въведете плодов сок ½ портокал. Месо каша, масажира и оставете настрана за 20 минути на хладно място за мариноване. Именно тези манипулации помогнат шишчета от еленово месо, за да получите такава мека и деликатна консистенция.
6. Ябълките отстранете семената и се нарязва на кубчета с размера на месото. Подгответе празен кебап шишчета последователно нанизани на ябълки и еленско месо, а след това се изсипва маринатата и отново отложено за 10 минути.
7. Шишчета пуснати на тавата за положени фолио и се поставя в предварително загрята на 200 ° С в пещ в продължение на 25 минути.
8. Когато времето е готов шишчета еленско месо. Сервирайте топли с сос от кетчуп, магданоз и чесън, кайма. Бон апети!

За вашата маса и предлагат ястие, което можете да се подготвите за бургери с рецепта еленско месо.

Свързани статии

• Шишчета от свински ребра - стъпка по стъпка рецепта със снимки на

• Рецепта барбекю еленово месо

• Рецепта със снимка червена сьомга печено с чесън - снимка новини Сахалин Сахалин - Сахалин и новини