Рецепта: Супа селянин. Зеле нарязани пулове 2-2,5 см, картофи - кубчета, а останалите зеленчуци - филийки. На кипене бульон подредени нарязани зеле, доведен до кипене, е прикрепен леко пържени картофи и зеленчуци и кипи в продължение на 20-25 минути. 5-10 минути преди края на супа готвене се поставят в отрязаните части на домати. Позволено, за да се подготви супата без пюре домати и домати. Сервира се на масата супата със заквасена сметана и билки.
Зеле 300 г картофи 4-5 бр. морков 1 бр. Магданоз (корен) 1 бр. лук 2 глави, пресни домати 2 бр. или доматено пюре 2 супени лъжици. л. вода или бульон 1.5 литра.
Рецепта: супа селско с круп. Булгур от ечемик. ечемик. овес, пшеница старателно се промива първо с топла и след това в гореща вода, се поставя във вряща вода (1 1 чаша чл. л.) и се вари до половината. Във вряща вода или супа се поставя приготвени от зърнени култури, зеле нарязани пуловете на картофи и се вари до пълно готвене. 10-15 минути преди края на готвенето, леко пържени зеленчуци прикрепени и домати или доматено пюре. Ориз зърно и пшеница бяха поставени в супа със зеленчуци, предварително измиване във вода, овесена каша "Hercules" за 15-20 минути преди края на готвенето супа. Супа може да бъде получен без доматено пюре и домати. Сервирайте супата на масата със заквасена сметана.
Зеле 300 г картофи 2 броя. перла ечемик, ориз, овес, ечемик, пшеница или просо, овесена каша "Hercules" 1/2 чаша, ряпа 1 бр. морков 1 бр. Магданоз (корен) 1 бр. лук 2 глави, доматено пюре 2 супени лъжици пресни домати или 2 бр. Мазнина или растително масло четиредесетграм, бульон или 1,5 литра вода.
Рецепта: супа област. Просо промива няколко пъти с топла вода (40-50 ° С), след това попари с вряла вода. Бейкън нарязани на кубчета и леко се запържва на Марк мазнини минувач лук, нарязани на малки кубчета. Във вряща вода или супа получен посочено просо и след 5-10 мин прикрепени нарязан на кубчета картофи, запечени лук бекон и продължи да се готви. 5-10 минути преди края на супа готвене, добавете сол и подправки.
150 г свинска мас, картофи 6 бр. 1/2 чаша просо, лук глава 3, водата или бульон 1.5 литра.
Рецепта: бульон Nezhinskaya селяни. Във вряща бульон слагам нарязани картофи на парчета и варете, докато омекнат. В края на готвенето се прилага соте брашно. Сервира се към супата маса с крутони - крутони, нарязани на кубчета.
Картофи 8 бр. 80 г разтопено масло, пшенично брашно 2 супени лъжици. л. бульон L, 5 л, 200 г крутони
Определете броя на продуктите в рецептите са дадени в една порция в грамове или килограми нето, или на парчета.
"Растителен супа
V православни християни се разрешава да се яде вегетарианска храна, подправена с растително масло. Тези, които се придържат.
"Мляко супа със зеленчуци
Рецепта: Мляко супа със зеленчуци. Нарежете на филийки ряпа и моркови леко запържени с масло. Обелете картофите и нарязани на кубчета.
"Окрошка
Не са много хората, които никога няма да са чували за традиционното ястие славянски Окрошка. Подготовка за бързо хранене са на разположение -.
Свързани статии