Салата с пушена змиорка - рецепта
- салата микс - 200 г;
- осолени сьомга - 80 д;
- пушена змиорка - 150 грама;
- червена чушка - 1 бр.
- терияки сос - член 1.5. лъжици;
- сусам - 1 ч.л. ..
листа от маруля промиват, сушат се и разкъсване доста големи ръце. С пушена змиорка и сьомга кожата и премахване на гръбнака, нарязани на малки парченца. Pepper се пече във фурната, докато кожата е овъглена. Hot го обвива в найлонова торбичка, а когато хладно, кожата се отлепи лесно. Нарежете чушката на тънки ивици, разбърква се с зеленчуци и риба, сезон с терияки сос и се поръсва със сусам. Салата от змиорка може да бъде украсена с чери домати и черни маслини.
Салата с авокадо и змиорка
- пушена змиорка - 1/4 бр.
- avokado- 1/2 бр.
- краставица (прясна) - 1 бр.
- кисели джинджифил - 100 г;
- ориз - 2 супени лъжици. лъжици;
- зелен лук - 1 бр;.
- ориз оцет - 2 супени лъжици. лъжици;
- соев сос - 1 супена лъжица. лъжица;
- . Кафява захар - 1 чаена лъжичка;
- уасаби - 1/2 чаена лъжичка ;.
- сусам - 1/2 TSP ..
Ориз вари в подсолена вода, хвърля в решето и даде да се оттича. Джинджифил, нарязани на тънки ивици и лежи в тенджера. Добавете захар, соев сос и оцет. Ние се затопли на слаб огън. Когато захарта се разтвори напълно, vsypaemvasabi, разбърква се и се отстранява от топлина.
С змиорка премахване на кожата, нарязани протежение на гръбначния стълб и премахване на костите. Нарежете на малки парченца. Отрежете с краставица кора и се нарязва на ивици. Почистете авокадото, извадете камъка и нарязани на плътта на малки кубчета. Рушат пера зелен лук. Смесете всички съставки, изсипва салата с змиорка джинджифил превръзка и се поръсва с сусам.
Свързани статии