Салата с скариди и домати. А просто рецепта за много вкусно салата.
Маруля и домати с скариди могат да бъдат приготвени в различни изпълнения. Аз се опитах много, наистина харесва светлата салата микс от белени скариди, шунка, консервирана царевица, зелени листа зелена салата и чери домати. Особеното очарование на тази зелена салата - в крайна простота на подготовка.
Преценете сами. Аз съм разкъсване маруля ръце, купуват варени скариди замразени, попарен с вряла вода и кора. I намали шунката фино се смесват всички по-горе с царевица и нарязани на 2-4 части от череша домати. Оставянето само добави дресинг.
И сега подробностите:
съставки
- 300 грама варени замразени скариди;
- 350 грама шунка, за предпочитане ниско съдържание на мазнини;
- 20 череша домати;
- 2 буркани консерви царевица;
- маруля във всяко количество;
- зехтин за зареждане;
- сол на вкус.
подготовка
Специфика на ястия е, че процеса на готвене отнема броени минути. Така че започнете да готвите точно преди сервиране.
маруля, измиване, вода, разклаща се добре. Опарване с вряща вода скариди, кори, кори от главата. Домати Измийте, подсушете с хартиена кърпа, нарязани според предпочитанията на 2-4 части. Ham нарязани на тънки ивици.
Отцедете водата от консерви царевица, поставете го в купа за салата. Добавете настърган маруля, нарязан шунка, домати и скариди. Подправете със сол на вкус, морска сол е по-добре. Напълнете със зехтин и сервирайте. Аз, понякога, както и добавете черен пипер. Той добавя, докосването му за тази песен.
Салата е много вкусно, красиво, полезно. На празничната трапеза също се препоръчва да се подготви:
Свързани статии