Лесна и достъпна салата с булгур и домати е чест гост на нашата трапеза това лято, така че аз съм щастлив да споделя с вас този бърз и вкусна рецепта. Булгур може да се вари предварително и го напълни със зеленчуци, когато планирате да доведе до масата чиния. И ако всичко домати с лук у дома, но слънчогледово масло ароматно и свежо, общия процес на хранене салатата се превръща в приказка!
За тази салата е подходящ не само булгур, но кафяв ориз, който също е перфектно в тази заедно с домати и лук. Лимон в този случай напълно замества солта, но ако все пак обикновено с нея, а след това завърши салата може да се поръси с морска сол и се наслаждавайте.
Доматите са най-добрите, за да изберете по-месести сортове, а след това салата не се превърне в лятна супа, въпреки че в този случай също е вкусно;)
Служи салата в този случай се изчислява голям - като отделна чиния. Ако имате намерение да го обслужва повече с нещо, например, със задушени зеленчуци, не се колебайте да я намали наполовина.
Така че, първо слагат гърне с вода на огъня и се загрява до кипене. След това се изсипва в булгур топла вода, и намалява огъня tomim 7-10 минути.
На следващо място, изключете, покрийте тенджерата с капак и го обвива в в / б или в ленена кърпа за ориз "дойде" и подути.
В същото време, почистете лука, изплакнете и нарязани на къси ивици или кубчета.
В дълбока купа Сложете лука, поръсете с прясно смлян черен пипер, леко mnom лъжица или ръце, за да се поклони леко нека сока. След това изсипете лимоновия сок и слънчогледовото масло, разбъркайте.
Свързани статии