Вътрешната цвекло разгледат на средиземноморския остров. Историята разказва, че първата й е спечелил уважението като лечебно растение, както и много по-късно става разпространените културни форми кореноплодни растения.
Съставът на продукта - много фибри, органични киселини и различни минерали (магнезий, калций, калий, желязо, цинк, йод, фосфор). Цвекло съдържа витамини В, РР, С, Р, и много фолиева киселина и бетаин.
Важна информация за тези, които водят здравословен начин на живот, както и следи за тяхното здраве и фигура: калорично съдържание на цвекло е 40 ккал на 100 г
Как най-добре да се готви цвекло, запазвайки колкото е възможно повече от неговите ценни качества?
Топлинната обработка унищожава много ценни вещества, тъй като те преминават в бульон, така че използва този зеленчук е по-чист. Не се уморяват от него се твърди, Суровоядците.
Използването на цвекло ускорява метаболизма и тежки ястия (месо, мазнина) абсорбира и усвоява по-лесно. Ето защо този светъл красота - желан гост във всеки дом и на всяко бюро.
Свежа салата от цвекло, моркови и ябълки - една истинска "витамин бомба". Зеленчуците, които не са претърпели термична обработка, остават полезни. Препоръчително е да се подготвят такива салати през цялата година, но най-вече през зимата, особено след като моркови, цвекло и ябълки са перфектно съхраняват.
Оценявам салата с пресни цвекло, тези, които бързо - зеленчук прекрасен подкрепа през това време тялото се нуждае от микроелементи. В допълнение, цвекло - естествено "по-чист". Тя помага за прочистване на червата, ако има запек, бори се токсини и гниене бактерии.
Рецепта за прясна витамин салата от цвекло, моркови и ябълки
не основен суров цвекло
не основен суров Morkovina
лимонов сок -. ч.л.
2 супени лъжици масло растителна
1. Всички зеленчуци се измиват, обелват и се скара на едро. Apple е препоръчително да се готви в салата последният - това може да потъмнее от окисление.
2. Всички компоненти се събират в контейнер и се добавят няколко кристала на ананаси, се разбърква, се добавят маслото.
3. Поставянето на салата на масата, ако е необходимо се поръсва с пресни зелен лук и любимите си билки в семейството си.
Салата от сурово цвекло със зеленчуци и ябълки
Следваща предлага рецепти - класически салата - "метла". Неговата любов във всички национални кухни по света и желаещите да се препоръча по-здрави, чисти тялото и просто да бъде в добра форма.
- зеле - 200 грама
Алабаш не е голям
няма голяма прясна sveklina
Morkovina свеж голям
зелена ябълка среден
3 супени лъжици. лъжица масло rastit.lyubogo
лимонов сок - 1ch.l.
различни зеленчуци - на вкус
1. зеле ситно shinkuem.
2. цвекло, моркови, ябълки, алабаш разтриване на груби ренде и се поръсва сока от 1/2 лимон.
3. Малко сол, облечени с масло зеленчуци.
4. На масата се сервира салата зеленчуци поръсени обичан от вас.
Съвет: в съставките на тази салата могат да добавят краставица, репички, ряпа, репички, както и различни други зеленчуци. Салати, основната зеленчуци - сурово цвекло, които се използват, за прочистване на червата, също могат да се получат след дълги празници.
Салата от краставици, сурови цвекло и моркови
не е голяма краставица
цвекло не са големи
сладки сортове лук не са големи
Синап зелен боб - една супена лъжица
винен оцет - 3-4 капки
пипер - 2 гр
зареждане Получаване - смесват всички съставки и разбъркайте добре. Малко по-пикантен, тя ще балансира леко сладък вкус на пресни зеленчуци.
1. Уг лук нарязани на половина пръстени не са дебели.
2. Моркови, цвекло, краставици измиване, грубо решетка или устройство за корейски моркови (салата в този дизайн изглежда много впечатляващо).
3. Изхвърлете сварените зеленчуци в гевгир и нека се отцеди излишната сок - да го направи задължително да маруля не става водниста.
4. Комбинирайте всичко това в дълбока купа, изсипете дресинга и разбъркайте добре.
Готвене с любов!
Свързани статии