Delicious зеленчукова салата папрат корейски получава необичайно и ароматно. Всички съставки в него, са избрани така, че те перфектно допълват основният компонент - папрат. Това далекоизточен деликатес ще зарадва своите гости.
съставки:
- папрат - 200 г;
- краставица - 1 бр.
- Лук - 1 глава;
- Сладък пипер - 1 бр.
- слънчогледово олио за пържене.
За соса:
- захар - 2 супени лъжици. лъжици;
- соев сос - 3-4 супени лъжици. лъжици;
- ябълков оцет - 2 супени лъжици. лъжици;
- слънчогледово масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- картофено нишесте - 1 супена лъжица. лъжица;
- Чесън - 2 скилидки.
Папрат салата е най-добре се използва прясна. Въпреки това, в тази форма, това растение е достъпна само за кратко време, за цялата година. Ето защо, ние използваме сглобяема папрат. Можете да вземете солено папрат, но след това той трябва да бъде предварително накиснат за дълго време.
В примера се използва варено и замразени папрат - чудесно решение за домашни препарати от тази вкусна диви растения. Вие ще трябва само да я и се запържва размразяване.
Така че, ръководител на лук кора и нарежете на малки парченца.
Подгответе папрат. Fresh - нарежете на парчета 5-6 см дължина и се вари, сол - накиснете и замразени - размразяване.
В тиган се изсипва слънчогледово олио и запържете лука на първо място. След това, след няколко минути, за да се измести в тенджерата парчета на папрат. Кук над средните топлина, покрити, като се разбърква от време на време го.
А шушулка на пипер Измийте, отстранете стъблото и семена. цвят черен пипер може да бъде всеки, но червеният ще изглежда по-изгодна и перфектно украсяват салатата.
Добавете нарязан пипер в тиган. Запържете го заедно с другите съставки.
В същото време, се подготвят на компонентите за зареждане с гориво. Дълбокото блюдото се свърже соево, шафраново масло, картофено нишесте, захар и ябълков оцет.
Смесете съставките и ги добавете към чесъна. Няколко скилидки чесън преди да бъдат почистени и преминал през chersnokodavilku.
Изсипете соса в тенджерата с папрат със зеленчуци. Отново, разбърква се добре и се готви салата в продължение на няколко минути.
размер Cucumber среда, измиване, кора. С помощта на растителни белене направите това е много удобно. Нарязва краставицата на тънки клинове, първо се нарязва на дълги тънки плочи, всяка плака след това се отрежат целия.
Сваля се от огъня и папрат я смесете с нарязан краставица. Салата папрат, краставици, пипер и сладък готова.
Сервирайте възможно от топлина и студ. Много вкусно. Бон апети!
Припомнете си, че наскоро, ние ви предложи папрат салата с калмари.
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!