Колко прекрасно да се запасите на зимните зеленчуци, за да се поглезите и да се насища организма с витамини. Маруля не е изключение. Защо не ги мариновайте? Мариновани листа зелена салата през зимата са вкусни получени и салата с тях добре.

И ngredienty:

• Айсберг или друг лист - 4 голям kochanchiki;
• Чесън - 5 -10 парчета;
• целина (листа) - на вкус;
• захар - 4-5 супени лъжици;
• сол - 2 супени лъжици;
• лимонов сок - 2 супени лъжици;
• копър;
• вода - 8 чаши.

Стъпка по стъпка рецепта за кисели маруля през зимата

1. Чесънът се очисти, най-малко зъби на половина и се поставя в тенджера емайл.
2. Тогава на върха (по желание) чесън подслон листа от целина.
3. Салата разделена на отделни листа, и го постави на върха на целина и чесън.
4. На върха на маруля ситно нарязан копър.
5. Пригответе марината от вода, сол, захар и лимонов сок. Сварете.
6. Изсипете горещата марината върху салатата и топ сет потисничество. Нека се изправи за няколко часа на топло място. Аз обикновено оставят, докато изстине.
7. Тогава донесете в мазето. Може да бъде изместен в буркан под капака на найлон. Но имайте тази салата трябва да бъде студено.

Мариновани маруля абсорбира аромата на копър и чесън, са сочни, а колкото до мен, по-интензивен и вкусни.

Вкусни заготовки вас и Бон апети!

Свързани статии

• Салата - Виена - стъпка по стъпка рецепта със снимки на

• Салата Лечо за зимата, 2-добрата рецепта за готвене

• Патладжан салата с домати