Гевреци - Универсални пасти, че никога няма да скучаят. Това ястие е доста разнообразна, тъй като може да бъде безкрайно комбинирани с различни видове пълнене тест. Ето защо, чрез извършване на една и съща последователност от стъпки, можете да получите един напълно различен резултат.
Плънка може да служи конфитюр, карамел, сметана, маково семе, ядки, плодове. Въпреки това, популярността се вари кондензирано мляко, тъй като това е най-простият и най-вкусните версия на пълнител.
Гевреци от извара тесто пълни с подсладено кондензирано мляко и ядки
Сирене гевреци директно представляват в устата. Тази рецепта с кондензирано мляко покори местоположението на всички членове на семейството. Такива печене могат да се забавляват колегите на работното място или публикувани в студент портфолио.
Съставките за съда:
- 100 гр. извара;
- 100 гр. захар;
- 100 гр. масло маргарин;
- Член 1.5. пшенично брашно;
- 1 щипка сода за хляб;
- 16 ч.л. sgushchenki (варено);
- 1 ч.л. vanilki;
- 1 шепа орехи.
- Сложете сиренето в купа, намачкайте вилицата си до паста.
- Добави мек маргарин и захар и да продължи триене за да се разтвори захарта.
- След това постепенно се изсипва пресятото с щипка изгоряла пепел бяло брашно. Тесто направи една топка, ние се измести в една торба, хладно за половин час.
- Ядки леко изсушени върху суха тиган, нарежете на големи парчета.
- Охладени тесто е разделена на две половини. Ката всяка част кръгъл шев 0,5см. Кръгът разделят на 8 равни сегменти. В най-широката част на триъгълника на всяко място малка лъжица кондензирано мляко, и най-2-3 парчета от орех. Curl продукти от широк до фин ръб.
- Спред детайл на деко ги пекат на 180 гр. По Целзий в продължение на около една четвърт час.
- За да бисквитки, покрити с красива кора, като на снимката, vsredine процес печене смазва повърхността на яйчен жълтък, щедро поръсени със захар. След изпичане или просто се поръсва с пудра захар.
Дрождевите гевреци с кондензирано мляко
Мая печене винаги се оказва вкусна и пухкава. Това е гевреци не бяха изключение. Пресни сладкарски изделия ще бъдат повод за приятелски чай.
Съставките за съда:
- 200 мл прясно мляко;
- 2 супени лъжици захар;
- 250 гр. масло или маргарин;
- 3-4 супени лъжици. пшенично брашно;
- 1 супена лъжица. л суха мая (висока скорост);
- 100 гр. карамелизирана мляко (за пълнене).
- Само затоплено желе разтваря суха мая със захар, разбърква старателно. Към това се добавя топла безнравствен маргарин.
- Отделно от това, пресейте брашното, въведете част от него в течна основа. Постепенно се месят не е много стръмен, но с незалепващо еластична тестото.
- На работната повърхност pripylennoy брашното тънко тесто участък, тъй като тя все още ще се повиши по време на печене. Кръгът е разделен на сектори 6-8.
- В основата на всеки триъгълен участък на заготовката поставени кондензирано мляко. Увийте тръбата, тъй като голяма разлика.
- Преместете продукта на печене пергамент да се пекат красива руж гореща фурна на 180 градуса мна четвърт час.
Пясък гевреци с кондензирано мляко
Вкусни меки гевреци с кондензирано мляко от тестото ще бъде отличен повод за семейство чай. Те могат да бъдат много бързи и лесни за приготвяне в домашни условия въоръжени с данните рецептата.
Съставките за съда:
- 130 гр. сметана на масло (маргарин);
- 1 супена лъжица захар;
- 130 гр. заквасена сметана;
- 1 на чипа. сол;
- 1 опаковка. vanilki;
- 260 гр. брашно;
- 1 кутия кондензирано мляко.
- Вземете разтопено масло maslitse, той блъска със захар. В процеса на добавяне на vanilku сол със заквасена сметана. Пресейте брашното, често добавят към тестото. Оказва копринена, мека, не се придържаме към дланите. Ние го увийте в целофан, хладно час.
- Охладената втвърден shortcrust сладкиши разделят на две половини. Всяка търкаля в тънък кръг от 2 мм дебелина. Циркуляр нож пица го разделя на 8 равни сегменти.
- На външния край на всяка празна широко разпространение на малък пълнеж лъжица леко намаля от ръба. Изключване на всяко парче тръба, като се излиза от външния ръб на пълнежа. Всички ръбове са закрепени правилно към пълнежа не бяга при нагряване.
- Крилото е покрито с хартия за печене леко podpylyaem брашно редове все още имат чернови. Сложете ги във фурната за около половин час, нажежено до 190-200 грама.
Не и този е всичко, рецепти са домашно приготвени гевреци с кондензирано мляко. Много вкусни бисквитки, получени от дрожди и безквасен сладкиши. Това могат да бъдат закупени замразени, и можете да се подготвите. Насладете се на всички на хранене!
Подобно на тема:
Свързани статии