Нека се опитаме да се подготви сочна и нежна ястие - риба в омлет. Можете да вземете някоя риба, но нашият главен герой е все още сребриста. Фиш за хора на диета. На рибата трупове вземат само най-доброто - това е филето. Всички кост е желателно да се отстранят. Това ястие може да бъде приготвена в пещ или в тиган с капак. Последователността на действията е проста - за първи път в растително масло пържени малко лук, а след това той изложи парчетата риба и леко запържени в масло, а след това всички се изпълниха с разбитото яйце и тиган покрива с капак. Можете да дадете на това ястие ярък средиземноморски цвят, ако заедно с лук се запържва резена домати и червени чушки с. За да се увеличи ефекта, можете да добавите доматеното пюре в разбитите яйца.
Приготвяне на риба в омлета.
За да се подготви риба в омлет отнеме няколко риби размразени Полок. Те трябва да бъдат добре proskoblit и изплакнете с вода.
Srezh с морска треска филе и хребети, плавници, костите не се безмилостно изтрити. Въпросът с противоречивия кожата. Много е отстранен, но някои готвачи професионална различен подход - всяко отлепване на рибата дава ястие допълнителен аромат, тъй като при него тънък слой от естествен рибено масло.
Спред пилинг надолу парчетата риба на едно ястие и се изсипва малко количество соев сос. След около половин час рибата е готова на топлинна обработка.
Подгответе растително масло, изплакнете и почистете една глава лук, един ще подготви сурово пилешко яйце.
Загрява тиган с плоско дъно над средните топлина. Нарежете лука на филийки и добавъчни соли с яйце размахване в отделна купа. Можете да добавяте яйцето малко мляко.
Започнете СРЮ лук растително масло, докато "руж".
Сложете филийки лук директно върху рибата, мариновани в соев сос. Веднага започва пържене на риба. Рецепта "риба" омлет чипс не са предвидени, така че всичко се случва много бързо.
Леко запържете парчетата от морска треска от едната страна и да ги обърне. Поръсете риба рязане всяко зелено. Идеален в случай на спанак, тя идеално се съчетава с омлет.
Рибата не е месо, то подготвя буквално 5-6 минути. Напълнете съдържанието на тиган с разбитото яйце. Покрийте тенджерата с капак и запази риба в омлет на топлина в продължение на 2 минути.
Риба в омлета е готов. През повечето време на подготовката на това ястие се на клане и ецване Полок. Сервирайте рибата в омлета върху плоска чиния. Препоръчително е да добавите рязане на зеленчуци. С всяка риба се нуждаят от малко работа, за да получите перфектни филийки филе. Играта струва свещ. Бон апети!
Рецепти (рецепти се съхраняват)
Свързани статии