Както е известно, рибата (независимо дали е бяло или червено) поради уникалния си състав е от голямо значение за човешкото тяло. И ако сте сериозно за здравето си, най-вероятно ястие на този продукт е задължително от менюто си семейство най-малко веднъж седмично. Особено ценна се счита за червено месо риба, но за съжаление, той обикновено се оказва доста сух, и вие трябва да се постави много усилия и въображение, за да се готви от него вкусно ястие. Например, червена риба омлет варени във фурната, се оказва много по-мек и по-нежна, отколкото просто пържени или запържен. За това ястие ще трябва да се почисти филе от риба без кост (между другото, не е необходимо да се вземат червена риба - или бяло по никакъв начин не по-малко ценно), яйца и зеленчуци. При подготовката на това ястие, можете да използвате вече нарязан на фини ленти замразени чушки. Но ако има няколко пресни чушки от него в ръцете си, а след това ви ястие е много по-вкусни. Във всеки случай, на изхода ще получите много нежен, подхранващо и ароматно риба готвене със зеленчуци. За удобство на образуването на храни и фуражи на масата, може да се използват малки керамични матрици (в краен случай, силикон).
съставки:
Как да се готви риба в омлет:
Подгответе се храни. Много внимателно изплакване на рибни филета и се нарязва на малки кубчета (например, 1,5 см. Х 1,5 см.), Сирене протриване на ренде с големи клетки, домати котлет пръчки и лук фино котлет.
Сложете парчетата риба в купа, сезон с подправки, разбърква се и се оставя за една четвърт от един час, за да се маринова.
Форма чиния. Растително масло мазнина тавичка. Сложете слоя продукти в следната последователност:
Затворете Запълнените форми с фолио и се поставя в предварително загрята фурна. Пече се при Т = 200 ° С третия час. След това отстранете фолиото, поръсва се със сирене, изпратете се пече още 15 минути.
И скоро червената риба омлет със зеленчуци, готови. Тук можете да подадете ястие на масата директно в форми. Или внимателно отстранете от контейнера и го постави на една чиния.
С уважение, Ирина Калинина.
Други рецепти от сайта:
Морков и оранжеви кифли
Картофи и сьомга рози няколко multivarka
Пъф с пиле и гъби
Месо за готвене с яйца в multivarka
Готвене с пилешко, ориз и зеленчуци със сирене shtreyzelem
