Със сигурност всеки си спомня вкуса на детството - парче хляб и вкусна мармалад от сливи, заедно с чаша мляко или топла чай. Сливи - вкусна и здравословна летни плодове, че е угодно си богатство вкус. Jam от сливи поради естествения ярък вкус може да даде жар на всякакви сладкиши.
Със сигурност всеки си спомня вкуса на детството - парче хляб и вкусна мармалад от сливи, заедно с чаша мляко или топла чай. Сливи - вкусна и здравословна летни плодове, че е угодно си богатство вкус. Jam от сливи поради естествения ярък вкус може да даде жар на всякакви сладкиши.
1 използването на сливата, пет зашеметяващи факти
Сред всички дарове на природата Лято е в канала се смята за най-полезен плод, който е в състояние да даде на организма всички необходими витамини и минерали.
Кошница със сини сливи
Препоръчваме ви да посетите
Сигурен съм, че много хора не си дават сметка какво е забележителен този плод:
- Удължава младежта - научно доказан факт. Plum заема лидерски позиции сред продуктите от съдържанието на антиоксиданти. И сини сливи тези хранителни вещества са дори по-високи, тъй като тя е в сушени плодове на практика няма вода. Хранене сливи подобрява имунната система и предотвратява развитието на раковите клетки.
- Той предпазва сърдечно-съдовата система. Поради факта, че изпълнението е богат на калий, магнезий и фибри, този плод може да подобри функцията на сърцето. Също така, този плод съдържа много пектин, който е отстраняване на холестерол от тялото, което предотвратява развитието на един от най-опасните болести на двадесети век - атеросклероза.
- Тя нормализира храносмилателната система поради пектина и растителни ензими и органични киселини. В този случай, в канала има слабителен ефект. Затова лекарите препоръчват да се яде средно по 5-6 плодове на ден, дозата ще донесе на тялото до максимум полезни вещества и няма да причини вреда.
- Предотвратяване на инфаркт. В този плод съдържа вещество, кумарин, което помага за намаляване на съсирването на кръвта и предотвратява образуването на тромби.
- Поради съдържанието на калий, заедно с сливи от тялото на излишната течност.
По този начин, на полезните свойства на сливите да не може да се надценява, това е истински склад на хранителни вещества. Ето защо, яде от този плод да ядат пресни или сушени, под формата на най-различни конфитюри и сладка.
конфитюр 2 слива със семена - здравословни рецепти
Ако ще не може да слива филийки и цяло, ще получите вкусна и сочна лечение. Разбира се, готви сладко е малко по-сложно, но резултатът е красив и ще получите ароматен десерт у дома.
- Класическата рецепта за слива сладко със семена
За да се готви на сладко е да бъде в няколко посещения, така че тя да не се превърне в сладко и придобити желания цвят и консистенция. Между готвене правото да се паузи поне 8-20 часа. Подобен метод на топлинна обработка за мивка за подготовка позволява да се запазят всички полезни свойства на плода за зимата.
Jam от сливи с костите
конфитюр Кук слива може да бъде допълнен с всякакви плодове и горски плодове. Прекрасна компания, за да се източи нектарини, кайсии, офика, ядки и др. И т.н., а дори и сочни домати са в състояние да се допълват вкуса е ароматен десерт.
- Plum със семена в сироп: рецептата в бързината
Много жени не разполагат с достатъчно време, за да се направи подготовка за зимата, но рецептите на конфитюри за 5 минути, в този случай ще ви помогнат бързо да попълни доставки в килера. Друго предимство на тази рецепта е фактът, че не е необходимо да се придържа стриктно към рецептата, как да направите продукт ви кажа интуиция.
Така че, първата стъпка е да се подготви контейнера, по-добре е да се вземе литрови буркани. Измийте и да ги стерилизирате. Поръсете върху дъното на ½ ч.л. канела запълване на капацитета на плодовете, които са сигурни, забодени клечка за зъби. Сварете сладко за рецептата по два начина:
- Излива сливите захар, покрийте с вряща вода и пуснати на стерилизира в продължение на 10 минути. След това можете да запретнем банките, завъртете главата надолу и се оставя да се охлади в продължение на два дни и да стигнат до състояние под топло одеяло.
- Изсипете плодовете с топла вода и я оставете да се запари за малко, а след това в отделен резервоар, излейте течността и добавете захарта и варете сироп. Когато сиропът се вари, тя се излива в стерилизирани буркани и сложи в продължение на 10-15 минути. Освен това, всички стандартната процедура - обрат, охлаждане и съхранение.
Сливи за рецептата за зимата, които са по-малко сладки и по-скоро като компот или конфитюр. Плодове могат да се използват за украса на различни десерти, пай пломби, и сиропа е подходящ за готвене на всички видове коктейли, мусове, желета.
3, за да се направи сладко без семки
Със сигурност имате в килера има буркан с мармалад от сливи, а ако не - това е необходимо, за да се запълни тази празнина и да се подготвят за зимата без семки на конфитюр. Ще покажем рецепти за вкусни и здравословни лакомства.
сладко от сливи с орехи
- Jam от сливи с подправки
- Plum и домати - един необичаен тандем
Вероятно, много хора вярват, че тази комбинация от продукти, които не е възможно, но просто се опитват да се готви сладко и със сигурност ще се насладите. Вие ще трябва: 3 кг сливи, домати, всеки сорт едно кг кг лимон и 750 грама захар. Jam изберете много узрели сливи измиване и отстраняване на костите; Нарежете резена домати и да добавите до всички в тенджера. Добавете лимонов сок и да заври, за да къкри. След това, че теглото на канала трябва да бъде превърнато в пюре, използвайки смесител или втрива през сито. След това добавете захарта и варете, докато дебели 40-45 минути.
Вземете: сливи 1 кг, 300 г захар, 1 чаша сок от морски зърнастец, 10 мл ром, ванилова захар чанта и канела щипка. Кук сладко за зимата на една стара рецепта Чехия не е трудно: Измийте сливите и премахване на ями. Изсипете плодовете на морски зърнастец сок и сложи на огъня, да доведе до възпаление и се вари още 20 минути. След това добавете в много захар и варете още 10 минути. В края, добавете ром, захар ванилия, канела и разбъркайте и разширяване на предварително подготвени буркани.
4 готвене конфитюр сливи в машина хляб
Днес, много домакини помагат да се спести време Хлебопекарни или multivarka. Кук сладко за зимата в производител на хляб е не само по-лесно и по-бързо, но и полезно, тъй като в резултат на продукти с ниско съдържание на термична обработка запазват своите полезни свойства. можете да използвате замразени вместо пресни плодове, ако желаете.
Изготвяне на конфитюр в производител на хляб
- Jam от сливи и джинджифил хляб машина
Взема се 1 кг сливи, 750 г захар, 50 мл вода и 10 г джинджифил корен 10 грама Приготвя слива. Измиване, сух кърпа за отстраняване на костите. Сложете плодовете в купа от хляб машина и на 5 минути се превръщат в режим "Jam", сливи трябва позволяват сока. Сложете плодовете в купа и котлет пасатора на пюре, добавете много корен от джинджифил, предварително настърган на ренде, изсипете захарта и разбъркайте добре. Върнете се слива пюре обратно в производител на хляб и включете режим "Jam" (или "сладко" в името на всеки модел може да варира). Сварете той трябва да бъде толкова дълго, тъй като той определя чудо машина, след това можете да се изсипва в буркани и ролетни капаци. Разбира се, да се направи сладко в машина хляб, за да получите малки порции, но вие може да варира запазването в килера всевъзможни варианти.
- конфитюр Chocolate-сливи: в рецептата за хляб машина
Ароматизирани задръстване с шоколадов вкус се получава много лесно, може да бъде допълнена с ядки. За получаването на производителя на хляб да бонбони 1 кг сливи, 0,5 кг захар, 2 части. L. ванилия и 3 супени лъжици. л. какао. За да направите този десерт, изберете еластични сливи, не презрели. Плодове Мийте добре от костите, се сгъват в купа и се изсипва захарта и се оставя да се влеят в продължение на един ден. 12 часа по-късно, се добавя захар, какао на прах и ванилия захар. Сега можете да започнете да топлинна обработка на нашата плодове. Колко готвене се готвите? Не повече от 40 минути за дадена програма. Друг конфитюр гореща разлагат в предварително подготвени контейнери, запечатани и се оставя да се охлади.
Свързани статии