Кайсии, както и всеки друг плод, то е препоръчително да се ядат сурови, естествена форма, най-вече защото им сезон е кратък. Въпреки това е желателно да се правят заготовки за зимата кайсии. Той е не само вкусен, но и много полезен. Истинско удоволствие през зимата и сладък украса на всяка маса - компот от кайсии през зимата, кайсия конфитюр за зимата, кайсия конфитюр за зимата. Оригинални ястия могат да бъдат получени чрез експериментиране с този плод, опитвайки се различни комбинации от продукти. Например, оранжево кайсии за зимата могат да бъдат събрани в различни рецепти в различни пропорции, много вкусни. Но най-хубавото са запазени всички хранителни вещества и свойства на плода, ако кайсиите да се готви в собствен сок за зимата. Минимални консерванти за термична обработка и предоставяне на максимална полза. Въпреки това, децата, които са желателно да се даде зимата малко повече витамини, все още предпочитат сладки варианти на ястия от плодове. Тук идват да засядането на помощ от кайсии за зимата, сладко от кайсии, без костилка за зимата или кайсии в сироп. През зимата тези продуктови опции на тези плодове са много популярни сред деца и сладки зъб.
Винаги кайсии събрани през зимата, рецептите на тези "обрати" са на мястото, те ще задоволят всеки любител на десерти.
Най-лесният и най-надеждният начин за запазване на вкус и полезни свойства кайсия - да ги подсушете, а това може да се направи с или без тях, ями. За да направите това, което трябва високо качество на измиване на кайсии, а след това се разпространява в слънцето в добре проветриво място. Възможно е също така да изсъхне кайсии във фурната.
Искате ли да се обогати тялото си с витамини - обърнете внимание на кайсията. Набор от полезни вещества в него активно се бори срещу ракови клетки, желязо подобрява хемоглобин, калиев укрепва сърцето. И ако най-лесният начин да прибиране на кайсии през зимата - сушене, най-полезен - слана. Този вид полуфабрикат поддържа атрактивния външен вид на плодовете. Обърнете внимание на кайсиите на зимните рецепти със снимки - една голяма потвърждение на този факт.
Ако още не сте направили тези препарати, подготвят компот от кайсии през зимата, неговата рецепта е много проста, вие със сигурност ще се насладите.
В допълнение, ще бъде от полза за нашите съвети:
- компот да използват зрели, но все пак плодовете;
- леко неузрели кайсии могат да бъдат използвани за маринати, конфитюри;
- презряло кайсии добро сушене, готвене кайсии;
- Опитайте се да оборудва правилно работното си място по време на съхранение, има важно всички малки неща, всичко трябва да бъде на разположение;
- буркани и капачки стерилизирани задължително;
- за замразяване на плодове трябва да изплакнете добре и подсушете добре, така че те не се придържат към един друг
- кайсии замразени в тави, и след това да се смени с опаковки или контейнери;
- Задължително за удобство знак съд с замразен продукт;
- кайсии, добит захар размразяване не могат да се използват веднага;
- не е твърде трамбована плодове;
- кайсии не подлежат на многократно замразяване и размразяване;
- чрез изсушаване в пещ за изпичане кайсии подредени, затворен хартия. Те трябва да се суши с епизодично разбъркване в топла фурна на интервали от няколко часа. Температурата във фурната трябва да е около 65 градуса.
Свързани статии