Предишен ◈ Следващото

Пилаф рецепта за гъши

  • 3 бр. лук
  • 2 моркова
  • 1 кг гъска
  • 5 грах черен пипер
  • растително масло
  • 2 супени лъжици. ориз
  • вода
  • зеленина
  1. P epchaty лук нарязани и пържени в олио до златисто кафяво, добавете Морков и ленти.
  2. Парчетата на кокошката, за да снасят тиган за зеленчуците.
  3. Сез със сол и пипер това ADD и се промива ориз.
  4. Изсипете в достатъчно вода, така че да обхванат фигурата. Приблизително 2 cm.
  5. Погребване капак кана и нагрява до кипене.
  6. След това сложете чайника в гореща фурна и оставете да къкри за 15-20 минути пилаф.

Гъска рецепта в саксии

  • 700 гр. филе от гъши
  • 2 супени лъжици. бульон
  • 5 картофи
  • лук
  • дафинов лист
  • пипер
  • сол
  • зеленина
  • масло
  1. F утайки гъска пране и сухо.
  2. Нарязваме филето.
  3. Фрай гъска масло до кафяво.
  4. Картофи миеш бъде. измиване и двуетажни да покаже малки кубчета.
  5. Нара лук и се запържва да покажат една и съща маслото до златисто кафяво.
  6. Чрез usochki гъска се разгражда в саксии. Да се ​​добави в gorshoch Ки картофи, лук, черен пипер, дафинов лист, сол. бульон леене и изнеса в загрята фурна на 180 градуса.
  7. Готвене на 1.5 часа. Сервира се със зеленчуци в гърне.

Рецепта Задушени гъска в бира

  • 2 кг гъска
  • 3 супени лъжици. л. растително масло
  • 4 зъб. чесън
  • 1 час. L. мащерка
  • 1 час. L. риган
  • 2 часа. L. зърно горчица
  • сол
  • пипер
  • 2 моркова
  • 2 бр. лук
  • 1 супена лъжица. бира (нефилтриран)
  1. Гъска да се нарязва на порции. Намалете мазнините.
  2. С намесва растително масло, горчица, сол, нарязан чесън, черен пипер и билки.
  3. Герб пикантен гъска смес и я извадете в хладилника за един ден.
  4. В тиган р astopit гъша мас а.
  5. За bzharit гъска до кафяво.
  6. Goose промяна в съда за печене.
  7. Отделно от това, запържваме лук и морков пръчки и се измести в тавичка.
  8. Излива се в тавичка бира.
  9. Варете гъска под капака около 1,5 часа.

Рецепта за гъши Ефремов

  • 1 кг гъска
  • 3 супени лъжици. л. растително масло
  • Член 1.5. брашно
  • 5 бр. картоф
  • лук
  • моркови
  • 2 ябълки
  • Член 2.5. бульон или вода
  • 250 гр. зеле
  • сол
  • пипер
  1. Зеленчуци Обелете и котлет.
  2. Ябълките се нарязва на големи парчета.
  3. D UNL нарязва на порции и се пържи в масло р astitelnom с моркови и лук.
  4. Поръсете с брашно.
  5. Саксиите определят гъска с пържени ябълки и се изсипва бульон. Сол и пипер.
  6. Сложете саксии в гореща фурна и се готви за около 1 час.
  7. След това във всяка саксия слагам 1-2 часа. Л. задушено зеле.
  8. Приготвя се блюдо в продължение на още 30 минути.

Рецепта за гъши рагу

  • 1 кг гъска
  • 3 домата
  • лук
  • моркови
  • 2 супени лъжици. л. брашно
  • 2 супени лъжици. л. растително масло
  • 1 супена лъжица. л. масло
  • сол
  • пипер
  1. Домати Wash и се нарязва на парчета.
  2. Нарязва лук и моркови на ивици и се пържи в олио половина.
  3. Части от гъши се запържва в останалото масло.
  4. Добави в гъши домати, моркови и лук.
  5. Варете гъска около 20-25 мин.
  6. Брашно пържени в масло.
  7. W apravit яхния с брашно, сол и черен пипер.

Гответе с удоволствие и да са здрави!

Винаги твой Ален Tereshina.

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!