Това е прост и гъвкав рецепта за риба торти. Тази рецепта може да се използва за никаква друга риба: скумрия, единствен и т.н. Аз предпочитам плънка от сьомга, той вече е продаден в пакети, е много удобно! Кюфтета се оказват много нежни и сочни.
От броя на съставките да получа 18-20 парчета.
Съставки за рибни котлети котлети на пълнеж от сьомга:
- 600 гр на мляно сьомга
- Onion 1 бр.
- Яйце 1 бр.
- Парче бял хляб (без кора)
- Мляко (за накисване на хляба)
Рецепта за сьомга рибни пити от мляно месо:
1. Накиснете хляба в кърмата.
2. Лукът котлет в блендер, решетка или котлет ситно.
3. Кайма сьомгата да изложи в дълбока купа. Добавете яйце, лук и изцеден хляб. Сол и черен пипер на вкус, разбъркайте добре.
Ако сьомга кайма превръща воднисти, добавя се малко (0.5 супени лъжици) от грис, тя държи перфектно кайма.
4. накисване ръце в топла вода, образувани в банички, търкалят ги в галета от всички страни, леко се сплескват.
Fry риба торти на добре нагрява тиган с растително масло средна температура до златисто кафяво от двете страни в продължение на 5-7 минути.
Ако имате съмнения относно готовността на риба торти, можете да ги сложи на няколко минути в микровълновата на висока мощност и варете, докато станат готови във фурната.
Вече знаете как да се готви вкусни рибни пити от мляно сьомга! Сервирайте ги с ориз или зеленчуци.
Свързани статии