Нищо не е по-лесно и по-бързо, отколкото се готви домашно приготвена торта с градински ябълки.
Ароматни, вкусни, сладко-кисел вкус, който е толкова популярен с деца и възрастни, се свързва с лятото, детството и щастие.
И това, което е радост за домакинята!
Лесен и бърз ябълков пай готви веднага, от малък брой съставки, които изискват специално внимание, не винаги се получи добър и красив.
ябълки фирми могат да направят плодове, извара, круши, шоколад, кондензирано мляко, сушени плодове, ядки, семена.
Тестото може да бъде всеки от: мая, пясък, всмукване. Във всеки случай, можете да получите един прекрасен вкусна и лесна торта с ябълки, чийто аромат може успешно да допълва канела, карамфил, ванилия, кора от лимон, индийско орехче.
Лесна и бърза торта с ябълки - общите принципи на подготовка
За да се готви ябълков пай рецепта за бързо ръка, изисква минимален брой съставки. За тестото - пресято брашно, мая и яйца, масло или кисело мляко. За плънката - всички ябълки. Най-често рецептата включва печене на филийки. Плодове преди измива, освободен от сърцевина, стеблата и "опашка", а след това нарязани на тънки парчета.
Допълнителни съставки за приготвяне на случая. С изплакване плодове на прах, круши чисти и нарязани на същия, ябълки, сирене търкайте през сито.
Ако сладкиша е изпечен във фурната, кабинетът трябва първо да бъде загрят до средна температура от 200 градуса. Желание проверка десерт мач: ако propeklos тестените, следи от него върху дървена пръчка няма.
За да се подготвите лесно и бързо торта с ябълки на фурна отнема около 30-40 минути, в зависимост от вида на теста. Когато печете в multivarka трябва да действа в съответствие с инструкциите на устройството.
Обикновено ябълков пай от тесто за бисквити "Шарлот"
Елементарно рецепта за торта с ябълки на един бърз ръка на поредица от "гости на прага." Нищо друго освен ябълки, брашно, захар и яйца не е необходимо, и се оказва, покрит с гъста топи в устата, ниско калорични бисквити.
• кг кисели ябълки;
• 320 грама бяло брашно;
• 400 грама захар;
• форма масло
Разделят се жълтъци и белтъци от твърда пяна камшик миксер.
Добавете половината от захарта и протеини камшик отново.
Жълтъци с останалата захар отделно.
Малки порции разпределени протеини жълтъци постепенно свързващи двете смеси.
Пресято брашно добавите части на яйцата, постигане на абсолютна еднаквост тест. Бисквитена тесто трябва да имате никакви бучки.
Apple кора, котлет.
Формата на грес, поръсва се с брашно.
Сподели във ябълка дъно.
Изсипете резенчета ябълка бисквитено тесто.
Пече се, докато се направи.
Първият път, за да се провери на тортата за половин час. Ако тя е влажна, се пече още 15 минути.
Готов пай е златисто кафяво, мирише прекрасно.
Обикновено ябълков пай, можете да поръсите с пудра захар.
При сервиране се нарязва на парчета, а-ла-карт.
Лесен и бърз ябълков пай тестото на "френски Tateno"
Оригиналният "обърнат" торта с карамел, който е с деликатен крем вкус и пикантен аромат на индийско орехче. Празнична нотки на ябълка канела прикрепени. За да направите тази лесна торта с ябълки трябва дебелостенна кръг тиган.
• Три големи ябълки;
• 240 грама бяло брашно;
• ¾ чаша захар;
• 50 грама масло;
• чаена лъжичка канела;
• щипка индийско орехче;
• една четвърт чаша бяло вино;
• малко сол.
Смесете в купа на сухи съставки за тестото: брашно, захар, индийско орехче, щипка сол.
Студената масло нарязва на парчета и се добавят към брашното.
За мелене на брашно и масло чипове.
Да управлява яйце, изсипете виното и месят тестото.
Разточете тестото на топка и го изпратете на един час и хладилник.
Нарязваме ябълки филийки.
Кук карамел. За да направите това, се налива половин чаша захар върху суха тиган, където ще се пекат торта и сложи на бавен огън.
След две-три минути, пясъка започва да се топи и се превръщат в карамел. Масата трябва да се намесва с дървена шпатула докато се разтвори.
Сложете в карамел резенчета ябълка, поръсва се поръсва с канела и захарен остатък.
Тесто за да получите, руло в кръгла слой и покриване на ябълките. Тъпак с вилица.
Печете тортата в продължение на 40 минути.
Готов пай незабавно отстранява и копна върху плоска чиния или плоча подходящ диаметър. Важно е, че карамела не разполага с време, за да се втвърди.
Охладената торта се сервира със сладолед.
Лесна торта с цели ябълки в multivarka
Какао, цели ябълки и извара - прекрасно трио, което изненада необичаен вкус. Подготовка такова чудо в multivarka. Ако това не стане, всички едно и също нещо може да се направи в обикновена фурна.
• Четири чаши брашно;
• чаша захар;
• четири ябълки;
• половин чаша пресни или замразени плодове;
• Четири супени лъжици какао;
• стотина грама извара;
• пакет на масло;
• една торба с бакпулвера.
Масло смекчи при стайна температура.
Шест яйца и половина захар победи с миксер, докато дебели пяна.
Сложете маслото, размахване отново.
Смесете брашното с какао, пресяват се и се поставят в смес яйце масло.
Замесете тесто по-дебел от на палачинки, и това се изсипва в намазана купа Multivarki.
Извара търкайте през сито, смесва с останалата захар, плодове и яйца.
От ябълки сърцевината, поддържа във форма.
Стартиране на ябълки и извара, потопени в тесто.
Пече се при плътно затворен в подходящия режим.
Готов за украса на утайката с пудра захар.
Лесен и бърз ябълков пай с деликатен тесто
Рецепта за торта с ябълки на един бърз ръка готви толкова бързо, колкото известния ябълков пай. Сладкиш от маслено тесто тесто се получава за сметка на по-нежно допълнение на мътеница.
• 250 грама масло или маргарин;
• 400 грама брашно;
• една торба с бакпулвер;
• щипка сол;
• Шест средни ябълки;
• захар една трета чаша;
• половин чаша кисело мляко;
• половин чаша заквасена сметана;
• щипка канела.
Студената масло нарязва на парчета и се слага в купа за смесване.
Добавете кисело мляко и сол.
Изсипете просо брашно заедно с бакпулвера.
Замесете тесто еластична. В процеса на смесване могат да се нуждаят от повече брашно.
Тесто купа покритие с фолио и се поставя в плик и да изпрати в хладилника за половин час.
По това време, нарязани ябълки, поръсва се с канела, захар и се разбърква.
Приготвя изливане, бита сметана с яйцата.
Сложете тестото върху хартия за печене, с ръце, за да го равномерно разпределя по повърхността.
Нагоре с ябълки.
Изсипете яйце-заквасена сметана смес (той ще се окаже по-малко), разпространение запълни "барове".
Печете около четиридесет минути до златисто кафяво по ръба на тортата.
Лесна и бърза торта с ябълки и сирене от тесто с мая
Дрожди тестото може да бъде по-малко вкусно в комбинация с ябълки от или маслена бисквита. Подгответе тортата може да бъде multivarka или фурна.
• 300 грама брашно;
• чаена лъжичка суха мая;
• половин чаша мляко;
• една четвърт чаша вода;
• Три супени лъжици захар;
• Десет от ябълки;
• стотина грама извара;
• Три супени лъжици масло;
• щипка сол.
Пет ябълки пекат в микровълновата или фурната.
Печени ябълки pyurirovat (тя трябва да се обърне на 100 грама пюре).
Разтворете маята в топло мляко, добавете вода и щипка захар.
Смесете яйцата и захарта.
Добавете маслото, ябълков сос и две супени лъжици брашно, се разбърква.
Въведете в яйце-ябълка смес от дрожди, разбъркайте добре отново.
Постепенно се изсипва брашното, месене на тестото. Брашно не може да напусне като цяло. След като тестото се е превърнал гладка, лесно се отделя от пръстите, смесване на брашно, за да спре.
Оставете тестото да втаса за четиридесет минути.
Останалите пресни ябълки, нарязани на филийки.
Разточете тестото, така че диаметърът му е два пъти диаметъра на формата на чаша или форма Multivarki фурна. Необходимо е да бъде в състояние да захванете пай върха.
Поставете тестото на форма, която да разпределя половината от парчетата ябълка.
Изварата търкайте през сито, смесени със захар на вкус и място на върха на ябълки.
Последната част от ябълки, пуснати на сирене слой.
Останки от "яка" щипка.
Пече се в multivarka след преглед на въздействието в продължение на 40 минути във фурната - половин час.
За да получите хубава коричка, намажете горната част на баницата с яйчен жълтък и се пече за около пет минути.
Лесна и бърза торта с ябълки и орехи от тесто
Walnut дава тази версия на пай чубрица вкус. Портокалова кора се съчетава успешно с аромат ябълка.
• три ябълки;
• чаша захар;
• чаша брашно;
• чаена лъжичка бакпулвер;
• супена лъжица масло;
• една четвърт чаша обелени орехи;
• пакетче ванилия;
• супена лъжица портокалова кора;
• малко канела, ако желаете.
Подгответе форма, намазана с масло и поръсена с брашно.
Разбийте яйцата със захарта.
Махни от фина ренде портокалова кора.
Изсипете в жар на яйцата и ванилията и разбъркайте.
Добавете брашното и бакпулвера, направете тесто.
Ябълките поставени във форма.
Пече се в продължение на 20 минути.
Лесен и бърз ябълков пай с бутер тесто
Бутер тесто - благодарни и много вкусно продукт. В комбинация с ябълки се оказва, вкусни. Лесен и бърз ябълков пай могат да се подават заедно с ванилов сладолед.
• 500 г еклери;
• пет ябълки;
• половин чаша захар;
• един жълтък.
Разделете тестото на две равни части.
Ябълките нарязани на филийки, се смесват със захар.
От една част от дъното тесто руло торта.
Намажете формата на масло, сложи тестото.
На върха на тестото да се разпространява ябълките.
Разточете другата половина от теста.
Покрийте ябълките това, щипка торта.
Разбърква жълтък, четка върха на пай.
Пече се в продължение на 20 минути.
Лесна и бърза торта с ябълки - трикове и съвети
Бисквитена тесто се оказа добре, буйни, ако бели и жълтъци месене отделно. Смесете ги много внимателно, и то трябва да бъде добавен към протеините в жълтъците, а не обратното.
За ябълков пай са идеални кисели ябълки. Запазване на тях не може да бъде: колкото повече ябълки, вкусни десерти.
Аз се бели резени ябълка не може да се намали. Но трябва да се намали ябълки тънки, така че те имаха добра propechsya.
можете да се опитате да експериментирате, за да търка ябълки за пай на груби ренде. Вземи ефекта от ябълков конфитюр (не всеки харесва).
Смята се, класическото съчетание ябълка и аромат на канела. Той е този аромат се разпространява в цяла Европа в навечерието на католическата Коледа.
Ябълките в пай може да се замени с ревен, круши, праскови, сливи и дори червен лук (в този случай, тортата не е сладка).
Свързани статии