Лесно и вкусно

Рецепта за задушени зеленчуци е изключително проста и лесна. Тъй като тези продукти са обработени на газ само за тридесет до четиридесет минути. Въпреки това, следва да се отбележи, че преди зеленчуците яхния с малко количество вода, те трябва да бъдат сигурни, да се измие добре и нарязани.

Готвене задушени зеленчуци: необходимите съставки

Рецепта за задушени зеленчуци: хранително-вкусовата промишленост

В основата на правилното приготвяне на ястията е внимателна подготовка на зеленчуци. Така, че е необходимо да се вземат три вторични грудки млади картофи, един голям морков и няколко малки крушки. Всички съставки трябва да бъдат добре измити, отстранени с кора и ги кора, и след това да котлет пръстени и кръгове дебелината не по-голям от 0,7 cm. На следващо място, ние трябва да настъргвам зелето на тънки ивици. В този случай, ако домати, краставици и патладжан има дебела кожа, а след това, че е желателно да се отърве от него. Ако такъв проблем не съществува, те трябва да могат лесно да се измие, а също и нарежете на не дебели резени.

Рецепта за задушени зеленчуци: топлинна обработка на храната

За да се подготви такава храна, най-добре е да се вземе голям и дълбок тиган. По този начин, чиниите трябва да се налее фасетиран стъкло питейна вода, а след това се изсипва към него нарязан лук, зеле, йодирана сол и две счупени парчета от дафинови листа. След десет минути кипене на съставки, необходими да се постави слоеве следните продукти: патладжани, картофи, моркови, краставици и домати. Всеки слой се препоръчва да се вкус малко сол, и на всичко отгоре ястието отново залейте една чаша питейна вода и оставете да къкри в продължение на тридесет минути.

Рецепта за задушени зеленчуци: правилна емисия на масата

Свързани статии

• Задушете в utyatnitsu - naeshsya рецепти на домашно приготвени ястия със снимки и видео

• Заек филе, задушени в сметана - стъпка по стъпка рецепта със снимки на

• Задушени картофи с месо - рецепта със снимки, как да се готви вкусни домашно