съставки
Порции: 4

• 1/2 чаша кус
• 2 домата
• 1 голяма краставица
• 100 г салата Зелените
• 1 връзка зелен лук

• 1 връзка пресен магданоз
• 2 супени лъжици лимонов сок
• 2 супени лъжици зехтин
• 1 скилидки чесън
• сол и пипер

метод за получаване
Приготвяне: 10 мин> Получаване: 5 мин> Общо време: 15 минути

1. Кус-кус се изсипва вряща вода (1/2 чаша) и се оставя за няколко минути, покрит с капак, докато не се абсорбира цялото количество вода.
2. Ситно котлет домати и краставици - нарязани на кубчета.
3. Накълцайте билки и магданоза.
4. Смесени зеленчуци с домати и краставици. Добави кус-кус (или булгур), всички внимателно се разбърква.
5. Добавете сол и сезон с прясно смлян черен пипер. Смесете зехтина с лимоновия сок и свиване на чесъна. Разбъркайте добре и подправете салатата.

Смяна на съставката

Понякога се използва за тази салата булгур - натрошен, топлинно обработено пшеница. Тя трябва да бъде предварително готвач - около 10 минути, в съотношение от 1 част зърнени + 2 части вода

Подобни рецепти

Nicoise салата с боб и кус-кус

Салата от краставици с кус-кус

Айсберг

Салата с лимец и зеленчуци

Салата с краставици и домати с кисели лук и авокадо

Домати и краставици с мента

Свързани статии

• Как да се подготви салата с кус-кус на ваканционни и ежедневни менюта

• запознат свежа салата рецепта с оцет

• Как да се подготви салата с боб (консерви боб, домати, чесън), рецептата със снимка, всички