Един бърз начин да се маринова патладжан аз прие преди много време. Друго би било толкова лесно и бързо да трапезни вкусни закуски. Няма нужда да се чака цял ден. 20 минути, маринован патладжан и вкусна готова. Ах, ако всичко е направено възможно най-бързо, тъй като това ястие.

• 5 малки патладжани
• 3 пипер български
• 3 среден размер лук
• 125 мл оцет (много, коригира по свой вкус!)
• 60 мл растително масло
• 500 мл вода, за да се подготвят саламура
• 8 скилидки чесън
• 1 супена лъжица сол с пързалка
• магданоз

1. Патладжан измиване, нарязани листа и се вари в продължение на 5 минути.
2. Охлажда се и се нарязват на пръстени от около 1,5 см дебелина.
3. Зелените фино котлет. Лук, нарязани на пръстени. Чесънът се прекарва през пресата. Pepper намален наполовина, отстранете семената и нарязани на половина пръстени.
4. Подгответе маринатата. За това се включат в един съд вода, растително масло, оцет и сол. Сложете на огъня и оставете да заври. Cool.
5. На дъното на тенджерата или съда, в който да се маринова sinenkie, сложи черен пипер, лук пръстени тогава, патладжан.
6. Смазване на чесъна и поръсете с билки всяка филийка патладжан.
   Слоевете се повтарят, докато не патладжан. Изсипете резервоар с луга и се поставя в хладилник за 15-20 минути.

Сервирайте като гарнитура към основното ястие или като закуска

Свързани статии

• Мариновани патладжан как бързо и лесно да се подготви

• Мариноване syroezhek зимата в фото банки, рецепти, как да се мариновани гъби и видео инструкция

• Рецепти мариноване syroezhek у дома