Рецепта вегетарианска сармички с картофи

Вегетариански рецепти пълнена с сурови картофи

Знаете ли, че споменаването на зеле ролки се яви пред нашата ера, в годината след 465 г. пр.н.е. В продължение на много векове, ястието е, разбира се, е претърпял значителни промени, но в основата му е останала същата - зелеви листа. Но в зависимост от попълване зелеви може да се даде напълно различни състояния. Те могат да бъдат разделени в обикновен месо сармички, сармички за вегетарианска кухня, пълнени хранителна терапия. Сега покаже някои сармички се препоръчва при всеки отделен случай.
Нормално месо сармички съдържа сурово говеждо месо с добавка на зърнени храни (има такива). Това е храна за здравия човек.
Зелеви хранителна терапия се препоръчва, както следва:
- При бъбречни заболявания препоръчваме вземане сармички с варено месо, ориз и зеленчуци;
- хипертония и сърдечно-съдови заболявания зелеви пълнени с плодове и се яде с сметана;
- затлъстяване и диабет препоръча пълнени гъби.
Пълнени зеленчуци - това ястие вегетарианска кухня.
Отделно са пълнени за децата. Техните пълнени картофи. Уверете се, деца и месо сармички рецепта за жалят. Днес, ние имаме само рецептата за вегетарианска сармички с картофи, които са идеални за нашето бебе.

За да се подготви вегетариански зеле ролки със сурови картофи се нуждаят от тези съставки:

сурови картофи - 8 бр.
зеле - 1 бр.
мляко - 0.25 чл.
растително масло - 4 супени лъжици
лук 1 бр.
за запълване:
заквасена сметана 1/4 чл.
кисело мляко - 3 супени лъжици
Вода -3 супени лъжици
Сирене 100 грама

Как да се готви вегетариански сармички с картофи:

1. На първо място, от сурови картофи правят обикновени картофено пюре. За да направите това, ние ще го изтриете, и варете, докато омекнат.
2. Докато картофите са варени, Скара в растително масло, ситно нарязан лук.
3. В готовата картофите се излива горещото мляко, добавете сол, черен пипер и пържени лук.
4. Всички размахване миксер. Попълване на сармички е готова.
5. Получаване готвят зелеви листа. За пречистване на тази глава, стъбла изрязани от тях, да се пропусне големия пот във вряща вода за 20 минути. Добавете малко солена вода.
6.Zatem Сложете зелето в сито. Дайте оттичане на водата, разглоби главата в отделни листа, да ги разпространява на масата. Жилави стъбла листа отблъскват специален чук (за побой на месото), tolkushkoy или просто реже с нож. Листата са подготвени.
7. На листата започват да се разпространяват нашата плънка. Увийте роли или плик, прикрепете сармички продълговата форма.
8. Готов пълнени може да се пържат в тиган с олио, след което добавете в дълбока купа. Вие не може да изпържи незабавно да сложи за по-нататъшна обработка.
9. Осъществяване на запълване: микс вода със заквасена сметана и кисело мляко, добавете сол на вкус.
10. Pour пълнене, се покрива с фолио и се поставя в предварително загрята фурна за 30-40 минути. Можете просто да изнеса малък пожар.
11. Сирене поръсва само докато варени зеле ролки и оставете във фурната за печене сирене за още 10 минути.
Готов пълнени непременно излея сос, в който те са били подготвени. За деца, можете да изсипете сос от кисело мляко.

Вегетариански рецепти пълнена с сурови картофи

Свързани статии