Това ястие е идеална за закуска, и можете да го вземете със себе си, например, да работят като лека закуска. За плънката, можете да използвате цялото си сърце желания. Успешните алтернативни отегчени сандвичи!
Получаване:
В купа, поставете брашното и разбива 3 яйца.
Egg маса Mix, след което добавете сол, черен пипер, и заквасена сметана.
Разбийте миксера до гладка консистенция. Бучки на брашно в тестото не трябва да останат.
Сега в тенджера загрейте малко количество масло, когато тя е, както би трябвало да изгори, изсипете в тенджерата и го оставете да се разпредели равномерно по дъното на третото изпитание. Изливам тесто с малък черпак, и аз имам, че една трета от теста - 2,5 черпак. Донесете омлет на среден огън, докато запържване, на върха му, също трябва да "хване", след това внимателно я обърнете на другата страна и се запържва. По същия начин, се подготвят още две омлет.
Докато омлет е все още топло, го поставете върху половината от повърхността на филийки сирене и колбаси, билки и се покрива с горната половина на свободното теста. Това е всичко, омлет е готов. Бон апети!
Еластична тесто се получава, така че това може да се използва за готвене омлет omletnyh ролки или пликове.
Свързани статии