съставки
Дози: 5
- 2 супени лъжици растително масло
- 1 глава лук
- 3 скилидки чесън, смачкани
- 500 грама пилешки гърди (филе)
- сол, черен пипер
- 100 грама Champignon
- 1 ч.л. доматено пюре
- магданоз
- И половина кутии от консерви царевица
- 1 чаша вода
- 1 супена лъжица брашно
- 1 чаша крем
метод за получаване
Приготвяне: 10 мин> Получаване: 20 мин> Общо време: 30 минути
- В голям тиган топлина малко масло, добавете нарязан лук и се пържи в продължение на около 5 минути до прозрачен, добавете чесън.
- Добавете нарязан пиле и се запържва за около 10 минути, всички заедно. Подправете със сол и черен пипер на вкус.
- След това постепенно се добавят нарязаните гъби, доматено пюре, магданоза, царевицата. Брашно разреден в чаша с вода и се изсипва в тиган. Довежда се до кипене и оставете да къкри на средна температура за 15 минути. В края добавете сметаната, разбъркайте и оставете да къкри за няколко минути.
Подобни рецепти
Пилешко филе с гъби в сметанов сос
Пилешко филе в сметанов сос с шампанско
Пиле в сметанов сос с чушки и босилек
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!