Ароматизирани осолени домати без оцет
Все още е възможно да се купи на пазара евтина късно доматите и варете в продължение на Нова година или Коледа маса ароматизирана закуска. Мариновани домати с лимонена киселина на предписанието ще бъдат готови в шест седмици. Точно навреме за празниците! 😉
Рецепта осоляване домати без оцет изчислява на 3-литров буркан
- 2,5 до 3 кг средни домати (по-добри "дамски пръсти, или като крушка)
- 4 скилидки чесън
- 2 клонове на копър с чадъри и семена
- 5-6 листа от френско грозде
- 9-10 листа от череша
- 1 лист от хрян
- 8-10 грах черен пипер
- 3-5 карамфил пъпка
- 2.5 супени лъжици захар
- 1.5 супени лъжици сол
- щипка лимонена киселина
Може да се добавя към тази рецепта подсолена домати с лимонена киселина, различни билки :. Василий, естрагон, кориандър, мента и др на вкус, но не е нужно всички билки се смесват в едно гърне, макар .... Може би нещо с нещо и могат да се смесват, но аз го направих само с босилек, защото обичам комбинацията от аромати на домати и босилек.
Как да туршия домати без оцет
- Пригответе бурканите и капаците. Банки и аз покриват ми сода и след това стерилизирани във вряща вода.
- Измийте доматите (няма нужда да бланширайте), билки, обелете чесъна.
- Банката получава топло подредените слоеве билки, подправки, чесън и домати. Билки, чесън и билки трябва да са на първо място, средно и последния слой на банката.
- Изсипете вряла вода над буркана до върха, така че дори и малко вода течеше. Оставете го в продължение на 15-20 минути.
- След това, с помощта на лъжица или цедка за отстраняване на пяна канализацията вода от каната в тенджера.
- Добавянето на сол с вода, захар и донесе саламурата да заври.
- Топ буркан с домати сложи щипка лимонена киселина.
- Излива горещ солен разтвор обратно в съда. Затворете капака и предаде или навивам на банката "с главата надолу".
съставки:
Получаване:
- Gingerbread торта
За себе си, членове на семейството или гости, които дойдоха неочаквано вкусни сладки десерти поглези.
Туршия - национален "лицето" на руската традиционна кухня. Почти всяко семейство любов кисели.
Диетичните заешко месо в старите дни се счита за деликатес аристократи. Този вид месо се смята.
През лятото се появи на пазара и рафтовете в супермаркетите местно ябълка реколта. Ние предлагаме да се използват.
Днес, много домакини са сами в собствената си кухня, за да изпробвате различни рецепти. Много.
MAXCACHE: 0.92MB / 0.00087 сек
Свързани статии