Мая торта - един от най-популярните десерти и работи всеки домакиня. Sweet, пищна ароматно деликатес с Бери попълване като възрастни, и деца. Днес ние ви предлагаме рецепта за торта с череши с тесто в различни варианти.
1. торта мая с череши
За да се подготви този десерт с лека вишна, ще са ни необходими следните продукти в тестото:
- Мляко - 250 мл.
- Захар - 80 гр
- Крем маргарин - стогр
- Брашно - 2 чаши.
- Сол - половин чаена лъжичка.
- Дрожди прах - '15
- Пресни плодове, костилка - 550
- Захар - 50 гр
- Картофено нишесте - '15
- Яйца - 1 бр.
- Захар - '30
- Sour - '60
- Пшенично брашно - 1.5 супени лъжици.
Получаване:
- Първото нещо е да се направи за приготвяне на кафе. За тази затопленото мляко на слаб огън, изсипете го няколко супени лъжици захар и половин чаша пресято брашно. Разбъркайте добре всички и поставете на топло място за подуване.
- Половин час по-късно, тъй като тестото се издига, за шофиране яйце, за да запълни останалата захар, изсипете разтопеното маргарин и пресява брашно - 1 чаша. Не забравяйте, че тортата се оказа крехко и да не загубите, трябва да се направи тестото много мека и постави отново на топло място за хидроизолация.
- Докато тестото се увеличава стремително, че е възможно да се подготви плънка. Сгънете костилка череши в гевгир, стъкло до цялата течност. След това се излива плодове със захар и нишесте, разбърква.
- Разглеждано тесто ролка шев дебелина и гладка върху повърхността на формата за печене не е твърде висока за приготвяне брони - 1,5-2 см.
- Преди да ставам в основата на обща парче тесто, което трябва да отщипвам малко бижу за по-нататъшно печене.
- Между другото, за да не се притеснява, тази торта може да се направи от тестото, което се продава във всеки магазин за хранителни стоки. Тъй като готвене процес печене е значително намален.
- Разпръснете се на базата на череша тестото. Направете тесто всяка украса, например под формата на решетка и капака му слой череша.
- Разбийте яйцата на пяна. Намажете яйце торта с тегло повърхност. Сега е време да се запълни. Останалата част от яйчния микс с продукти за запълване и разбъркайте добре. Излива смес от ароматно торта клетка.
- Петнадесет минути по-късно, когато тортата ще се повиши леко, можете да преминете към последния етап - печене.
- Загрейте фурната до умерен огън и сложи торта се пече до тогава, докато стане розова. Това ще отнеме около 35-40 минути.
2. кейк мая с череши и крема сирене
Sdobny получаване този десерт с пълнеж череша-сирене е лесно.
- Бяло брашно - 2 чаши.
- Яйца - 3 бр.
- Дрожди мокро - 40 гр
- Масло - '60
- Захар - 250 гр
- Мляко - 250гр
- Пресни плодове - 750 г
- Извара - 400 гр
- Salt голям - ¼ чаена лъжичка.
- Пудра захар - 3 супени лъжици.
Получаване:
В купа с топло мляко ADVANCED мая и добавете няколко супени лъжици захар носилка. всичко се разбърква добре и място, покрийте с кърпа и да се премести за отопление на четвърт час.
Разтопете маслото, добавете яйцето и се разбърква.
Брашното се пресява в дълбока тенджера, добавете сол и останалата част от захарта. Излива се в купа масата на дрожди, разбърква се и се прибавя в края на смес яйце масло. Замесете меко тесто. Трябва да получите много нежен и да не се губи. Сложете брашното в купа дълбока купа, покрийте с кърпа и се слага в жегата за хидроизолация. Достатъчно часа, за да правят тестото се е повишила правилно.
В същото време, можете да се пристъпи към подготовката на пълнежа. Първо трябва да се направи масата извара без бучки. За да направите това, можете да мелене извара през сито или пасатор да събирам няколко минути. Поръсете извара прах.
Подуване на тестото трябва да бъде леко obmyat и разделена на три части. Първата част на ролка на оформената тава за образуване на работната повърхност. Priporoshit форма на брашно и хлебни мине по повърхността слой от брашно. Покрийте с топ извара.
След това е необходимо да се търкаля на втората част от стойността на първото и ги покрийте извара. На върха на тестото да се разпространява черешите, поръсете ги Sakharkov и украсяват останалата част от тестото, ако е необходимо, но това не е задължително. Това може да е плодова пита и плодове ще го направи ярка украса.
Сложете заготовка във фурната, загрята до 180 градуса в продължение на четиридесет минути. След като тортата се охлади, тя може да се изважда от формата, нарязани на парчета и сервирайте с чай или кафе. Той върви добре с мляко.
3. мая торта с череши и ябълки (Осетия)
Тази проста рецепта за нежни, полезни и много вкусни сладкиши със сигурност се хареса на много фенове на печене. Освен изготвянето на този десерт не е трудно. Това ще изисква следния състав продукт:
- Бяло брашно - 300 гр
- Сол - 2 щипки.
- Яйце - 1 бр.
- Бяла захар - 120 гр
- Мляко - 70 мл.
- Суха мая - 20гр
- Масло краве високо съдържание на мазнини - 100гр
- Пресни или замразени плодове, костилка - 300гр
- Big Apple сладки сортове - 1 бр.
- Картофено нишесте - 50 грама
Получаване:
Първо трябва да се подготви плънка. Сгънете череши в гевгир да подредят всички сока. След това нарежете на половина плодове. Обелете ябълката и се нарязва на малки парчета. Разбърква плодове с натрошен плодове, изсипва захар - 80 гр и нишесте и се слага в тенджера на слаб огън.
Това плънката не прегрее, той трябва да бъде периодично се разбърква и се готви, докато, докато се сгъсти. Сваля се от огъня и оставете плънката да се охлади.
В същото време, можете да се пристъпи към подготовката на рамка за баницата. Тесто се приготвя чрез стандартната процедура, следователно, за да се опише този процес, ние няма.
След увеличението на тесто в обем, е необходимо да се търкаля слой във формата тигана. Форма на краищата на конзоли 2 см.
Покрийте пълнене на тестото и се слага в пече на фурна при 180 градуса в продължение на четиридесет минути.
Готов черешово ябълков пай, можете да поръсите отгоре с пудра захар и счукани орехи, но тя желае. Cool десерт, нарязани филийки порционни и готови да бъдат обслужвани.
Свързани статии