Ние идентифицирахме каузата на камъни в бъбреците - и това е на този принцип са построени медицински диета. По-специално, тя е изправена пред важни предизвикателства като нормализиране на метаболизма на пурини, промяна в състава на урината и намаляване образуването на пикочна киселина.
Но това, което са пурини и с какво се хранят (и наистина в буквалния смисъл)?
Днес, много често на различни канали свалят тон на информация за нас, че пурини - това е ужасно вредни вещества. Е, ние ви уверя, а не както се страхува от пурини, тъй като те са "боядисани". Можем да кажем, че те не се страхуват - защото, например, без тези вещества няма да бъдат всяка ДНК или РНК, а сега само звучи страшно. По-кофеин - също е пурини, че кафето е може би основният аргумент в тяхна полза.
Пурини е практически навсякъде: в клетките на тялото ни, в клетките на животните и растенията - броят им се попълва с дневна диета. Когато клетките са унищожени, пурини, които не са в съответствие със законите на химията изчезват в никъде, да се превърне в пикочната киселина.
Но дори и на този етап, не се паникьосвайте: това е един много полезен процес, но толкова дълго, колкото пурините в организма, че е твърде много! В този момент, пурини "забравят своето място" - те започват да се натрупват в излишък, заплашвайки подагра и други проблеми, вместо като оловен войник, за да се защити безопасността на нашите кораби.
Ето защо е толкова важно да донесе на валутния курс в пурини от медицински диета - в противен случай обуздае тези "механизми", е просто невъзможно!
Химичен състав и съдържание на калории от диетата
В тази диета има ясни параметри на химичен състав. ежедневната си диета ще включва до 80 грама протеин, 80-90 грама мазнини, 400 грама въглехидрати. Енергийната стойност на менюто за деня - 2700-2800 ккал. И все пак ще намерите ограничаване на сол (8 г) и нормализиране на питейна вода баланс. В последния случай, трябва да се потърси съвет от Вашия лекар, така че той назначава индивидуална обем на течности на ден.
Диетични и важни подробности
Бъдете готови да се преразпределят на броя на храненията: закуска вместо обичайните "в движение" и вечери ", за да се отърват", вие ще имате 4 ястия, пълни и балансирани.
Що се отнася до готвенето на ястия - не забравяйте: "първи" бульон птици и риби - не най-добрият помощник в борбата за здраве. Трябва да ври месото в голямо количество вода, налива първия бульон, без да съжалявате.
Каква ще бъде в менюто си?
Нека започнем с продукта, който е ръководител на всичко - тази диета позволява умерена консумация на хляб, направен от брашно първа и втора класа, но само ако то е вчера, малко podsushenny време. Е, ако безквасен хляб, безквасни, а дори и по-добре - богати на протеин суха смес.
На вечеря можете да се поглезите с лека диета супа със зеленчуци, които имат право диета и зърнени храни. И ако обичате млечни супи. - имаме страхотна новина за вас! Те лесно се побира в една диета, ако ги готвя със зеленчуци и тестени изделия.
По пътя да се готви месо и риба, като част от новата диета, ние вече обработени. Остава само да се изясни, че ядат такава храна можете 3-4 пъти седмично, малки порции 150гр
Що се отнася до яйцата - можете да имате едно на ден, но диетолози препоръчват ограничаване на половина. Като цяло, протеин част от диетата е съсредоточена в млечни продукти, които не съдържат сол. Регулиране на количеството на протеин може да бъде добавяне по време на готвене, сертифицирани диетолози протеин смес "DISO ®» «Nutrimu н". За точно изчисляване на правилното съотношение на протеина в смес от протеини, получени от храни, е необходимо да се свържат с лекуващия лекар. Или, алтернативно, за да стигнете бързо препоръка от устата на експертите от Националната асоциация за linicheskogo н Итън.
На следващо място, ние имаме зеленчуци. Допустими любимите картофи, моркови с цвекло, краставици, тикви и тиквички. Но зелените и зелена салата е по-добре да се ограничи или елиминира напълно от диетата. Направи растителни гювечи, картофено пюре, и суфле с добавянето на "DISO ®" смес от протеини "Nutrimun" - това ще ви помогне без преяждане достига необходимото количествено нивото на протеиновия компонент от диетата.
От десерти и напитки диета дава "зелена светлина" пресни плодове и плодове, подслади "хапчето" и хинап паста. Без пристъп на съвест могат да бъдат получени пудинг мляко или желе, напитка или плодова напитка зрънце сок, шипки варя и закуска сушени плодове.
Това, което е забранено в менюто си?
На първо място, на една пейка наказание получите всичко, карантия. Тя бъбреци, сърца, мозъка и черния дроб, месо от млади животни и риби - всичко под забраната, тъй като пурини в тези продукти са прекалено много.
От безобидна на пръв поглед, отвари за месо, риба и гъби трябва да бъдат изоставени поради същата причина - и си отиват в бульон по време на готвене пурини продукти.
Сред зеленчуци и плодове също намери продукт с "жълт картон": от диетата ще трябва да премахнат киселец, зелен лист маруля и спанак, ревен, карфиол бульон, магданоз, зелен лук, а дори и малини с смокини. В "съперници" отборна игра и всички бобови растения.
"Зад кулисите" е и всичко, което е свързано с концепцията за "много солено храни": тя е на всички видове кисели краставички, пушени и консервирани. в които нивото на сол също е твърде висока. Не забравяйте да изтриете от списъка на солени сирена.
Най-тъжното новина очаква кафето - уви, ще трябва да се променят навиците си, както всеки кафе. или какао не може да се пие. Шоколад. сладкиши и пресни сладкарски изделия. Не, не и не отново! И, разбира се, ще трябва да забрави за ниско алкохолни и безалкохолни. и gazirovannyhnapitkah.
И ако не ви стъпка ще се отклони от плановете, предписани от Вашия лекар - можете да бъдете сигурни, че ще дойде и времето си на мира, но за сега - време е да тормозят камъните.
Свързани статии