Как да готвя
Пуешко филе измиване, подсушете с хартиени кърпи. Всяка част на капака с фолио и отбивам molotochkom.Prisypat сол и сушени билки.
Портокалите се мият. Peel премахнете плувка и бял слой горчив внимателно реже с нож. Един оранжево нарязани на парчета дебели. От втория нарязани портокал само пулп без външен филм. Нарежете месото на малки кубчета, отстранете семената.
В центъра на всеки бичен парче пуешко да се сложи на един портокал чаша. Увийте краищата, така че да се получи "плик". Дори свързан с зъби.
Всеки плик с фолио и се пече в пещ при температура 180 ° С. 20-25 минути
В същото време, направи сос. За останалата част от този оранжево маса втрива през фино сито, добавете сол, нарязан портокалова кора и пипер на вкус и се разбърква.
Излива оранжево смес в тенджера и пуснати на слаб огън. Скорбялата, за да се разтвори 3 супени лъжици. л. вода, изсипва се в тенджера в тънка струя, при непрекъснато разбъркване. Съхранявайте на топлина, докато сосът се сгъсти.
Сложете пуешки филета на тепсия, изсипете горещата sousom.Na снимката аз нямам сос.
Стъпка по стъпка рецепти снимки
Допълнителна информация за рецептата
Много вкусно, диета myasko, приятен за окото студена зимна нощ и вдъхновяващо.
Рецепта: пуешки гърди с портокали, как да се готви бързо и вкусно вкъщи
Свързани статии