съставки
- свински бузи - 500 грам Това е задължителна част от продуктите, без пръжки не работят. Сред по желание можем едновременно да използва за готвене други ястия:
- смлян черен пипер
- лук
- лек соев сос
Как да готвя
Бях изненадан и горчиво убеден, че онлайн не рецепта за приготвяне на специално пръжки, решили да се запълни тази празнота, като даде личен пример ниша. Ако искате да го пробвате и вие ще трябва да на първо място.
купите свински бузи, половин до един килограм.
Остър нож с особено старание, внимателно и с удоволствие, доста трудно, да ги разделят на "мазнини месо" (на снимката вляво) и "месо с мас" (съответно вдясно). Нека да ги наричат така, защото мазнините все още остава малко месо, а месото - бекон. Но съдбата на компонентите на двете купчини са напълно различни!
Мариновайте месото в голямо количество черен пипер на земята, ситно нарязан лук и средно количество соев сос, който е в състояние да поеме и само локви които не се нуждаем. Оставете в хладилника, след като го използвате в друга рецепта за готвене на нездравословни храни nedieticheskogo. Но мазнини.
по конкретна тиган с дебело дъно е първото силно се загрява и след това болезнено дълго (пръжки нещо, което искате, но вие трябва да бъдете търпеливи!) под покритието на vyzharivat на много слаб огън. Понякога, отворете капака и се разбърква, а когато подпухнали пръжки ще започнат да се видимо запържване, капак отстранен и измит, това вече не е необходимо в тази рецепта (забележка: лоша миризма не трябва да ви обърка, то в крайна сметка ще избледнее, готови пръжки вкуса няма да бъдете търпеливи и не го правят. добавите подправки или сол).
Готов пръжки трябва да изглеждат точно като централен образ - закръглена, мека, само малко, много, много леко изпука. Slice на бял хляб и skhomyakayte, това ястие си заслужава. Вземете охлаждат пръжки все още са вкусни. Zapivanie позволено алкохолна напитка! Михал Михайлович учи, че "алкохол в малки дози е безвреден във всяко количество", но по-добре да се консултирате с вашия лекар. Ако тя е против, оферта на компанията, мисля, че това ще се промени решението.
Стъпка по стъпка рецепти снимки
Свързани статии