Деликатни пържени гъби с крем у дома - голям топла храна за обяд или вечеря. Вкусни гъби могат да бъдат комбинирани с всяка гарнитура или скара зеленчуци, например.
СЪСТАВКИ
- 300 грама гъби
- Лук 1-2 парчета
- Растително масло 1,2 см. лъжици
- Крем 300 милилитра
- Щипка сол 1
- 1 щипка черен пипер
Готвене Описание:
1. Почистете лук и нарязани на тънки полу-пръстени. 2. топлина малко растително (за предпочитане зехтин) масло в тиган и изпращане на лук. Соте на средна температура за няколко минути до носа става прозрачен и мек. 3. В тази рецепта пържени гъби с крем може да се използва не само традиционните гъби, но също и изсушени диворастящи гъби, такива като (тях предварително да се накисва в продължение на 5 минути, след това се оттича водата). Гъбите се мият, суха и фино котлет. 4. Изпращане на тиган и се запържва за 5-7 минути. 5. Когато гъби течност се изпари, се налива около половината от крема в тенджерата. 6. За да пържени гъби с крем у дома не са сухи, кремът е по-добре да се добави към 2-3 стъпки. 7. podsolit на вкус и се изсипва една щипка черен пипер, по-добре е да се използва бяло. 8. Фрай над средните топлина, докато омекнат, но за няколко минути преди края, ако е необходимо, добавете малко настъргано сирене да направи ястието по-интересно. 9. Това е всичко, проста рецепта за пържени гъби и сметана. Сервирайте ястието по-добре веднага, поръсени с пресни подправки по желание. Бон апети!
I получен (а)
Свързани статии