Стъпка по стъпка рецепта за Пържен сом със снимки
време на приготвяне: 45 минути.
етап 1
Почистете рибата, изплакнете обилно, защото сом покрита с хлъзгава слуз.
стъпка 2
Нарежете приготвя рибата на парчета, подправете със сол и напълнете с прясно изцеден лимонов сок. Отделете рибата настрана, дори и да е мариновано, и докато не се подготви тесто.
стъпка 3
Смесете няколко яйца. Масата на яйце добавете малко количество сол и черен пипер. Отново, всичко се смесва и вие трябва да получите хомогенна маса.
стъпка 4
Сега мариновани риби оваляйте в брашно и се потопите в яйце тесто.
стъпка 5
Загрейте тиган растително масло и положи на рибата. Запържете парчетата сом с две страни. След това изложи на завършен рибата на блюдо, посипване може по избор ароматни билки и пържени сом готов. Рецептата на този деликатес е много проста, толкова каша наоколо в кухнята за дълго време, че не е нужно.
Пържен сом панирани
Можете също така да се готви сом пържени в тесто в друга рецепта. Рибата е не по-малко, че сочно и удовлетворяващо!
Се захванем за работа:
- За да започнете, изплакнете обилно с течаща вода риба. След това го нарежете на тънки филийки. Всяко парче риба търка сол.
Да ви е сладко!
Свързани статии