Ако сте фен на Япония, уважение, чест, се интересуват от традициите и обичаите на непознатата и тайнствена страна, а след това със сигурност ще се интересуват да научат повече за своите кулинарни специалитети.
Brassbound маса оформление подход е добре видима, когато се използва комбинация правило на пет цвята, съгласно който, върху плочата могат да бъдат комбинирани до пет оцветители за храни (обикновено черен, кафяв, жълт, зелен и червен).
Всички ястия обикновено се сервират в същото време, най-важният от които е разположен в средата на таблицата. Ястия на скара се сервират върху дървени плочи, салати - в купички, ориз и супи - в купички, саке - в специални глинени или порцеланови буркани (tokkuri). Задължителен атрибут на маса - соев сос за суши. и контейнер за смесване с уасаби.
В допълнение, японците са много селективни при избора на съдове за сервиране, предпочита различни геометрични форми. Тя може да бъде под формата на прости геометрични форми (кръгла, квадратна, правоъгълна и т.н.), както и по-сложен, създава формата на различни предмети (лодки, листа и т.н.). Японците също предпочитат да избират ястията в зависимост от часа на година.
Както споменахме по-рано, всички ястия са поставени на масата в същото време. Въпреки това, затрупана усещане не възниква. Същото правило важи и за подреждане на храната в чинията: не е много, а тя се поставя свободно и равномерно. Части са предназначени да гарантират, че всички присъстващи на масата беше пълна, но не pereel.
С поглед към цялостната обстановка на маса в японски стил, едно е ударено от разумност на дизайн и оформление, както храната и посуда, пръчки и други аксесоари. Бих искал да се насладите на това изкуство, а не унищожи, започване на храненето. Много компании, която е специализирана в доставка на суши. Разбира се, носят храна в еднократни пластмасови контейнери. Но в кафенето обикновено съответства на обкръжението, защото на интериора за удоволствието на посетителите труда да опитни дизайнери.
Въпреки това, не е задължително да бъде експерт, който да създаде подходяща атмосфера у дома. Ако искате да прекарате една романтична вечеря с любимите си хора или да се организира парти тема, държа достатъчно поне основните принципи, изброени в тази статия. Малко вероятно е, че гостите ви ще бъдат толкова взискателни внимателни сервиране японски, че няма да забрави защо си дошъл - добър път, когато ще бъде гарантирана, ако поръчате суши в Твер. преминете към любимата си музика и просто говорите с приятелите си!
Свързани статии