1 Порция 15 минути
Превръзка за тестени изделия през зимата - днес най-спешни и основен сос, който успява да се направи у дома си със собствените си ръце. Въз основа на факта, че е направено от пресни естествени съставки като полуфабрикат е много полезен продукт. Тъй като замени го закупили сосове и кетчуп - необходимост за всеки. В допълнение, за да се направи, че не трябва да се упражнява твърде много усилия, защото е много лесно и бързо. Основното предимство на този сос е, че у дома презареждане Домат може да се използва не само за тестени изделия, но и за други ястия.
В тази стъпка по стъпка рецепти снимки сос за спагети е направен от най-често срещаните и достъпни зеленчуците, които включват домати и лук. Това се дължи на доматен вкусно растителен пълнеж има богат вкус и цвят, така че пастата става по-апетитен. Освен това, домати преформа се състои от някои природни добавки като чесън и пипер. Тези добавени съставки, значително нарастват толкова зашеметяващ аромат на избрани зеленчуци.
Така че ние ви препоръчваме да прочетете по-подробно инструкции стъпка по стъпка и да го използвате, за да се готви у дома сос на зеленчуци за зимата.
съставки
За да се подготви за пълнене зеленчуци в дома, можете да използвате абсолютно всеки сорт домати. Дори и зеленчуци, които не са търгуеми, те също са подходящи в този случай. Основното нещо - домати трябва да са зрели и девствени и пюре домати части винаги могат да се режат. Първото нещо, което измийте зеленчуците, а след това ги изрежете на всички пломби и нарязани домати на няколко части. След това, нарязани плодове настъргвам блендер или месомелачка.
Лукът се първо отделени от люспите, а след това ние ще го измийте със студена вода. След това изрежете зеленчуците на две части и ще намали всеки лук половина на малки парченца.
Сега, в тиган загрейте маслото и добавете нарязания на ситно лук. това готвене на слаб огън за около половин час. Ако искате довършват попълване на носа беше почти незабележимо, а след това е възможно да се вари в продължение на известно време по-дълго.
Когато лукът е напълно сварени, добавете към него нарязани домати. Към нея се добавя захар, сол и пипер. Всички добавени съставки са внимателно смесени.
Полученият растителен масата се довежда до процес на кипене, след което се готви за около петнадесет минути. Време за приготвяне не забравяйте да опитате вкуса на доматен сос, може да се наложи малко повече сол или пипер. Този път очисти скилидки чесън от обвивката и да го добавите към ароматната масата на няколко минути преди края на процеса на готвене. Чесънът забравяйте да го добавите в края на процеса, така че той ще остане непокътнат и ще запази своята голяма вкус.
Pamidorau горещ сос разпространение в предварително стерилизирани буркани и запретнат капачки обработени. Запълнени валцувани буркани подслон топла кърпа, докато напълно се охлади. След охлаждане се премести на детайла в склада за зимни заготовки.
Вкусна дресинг за паста е готова за зимата.
Свързани статии