Днес, тези, които се придържат към здравословен начин на живот, не забравяйте да включите в диетата си рибни ястия. Ние изготвяме рибата за празничната трапеза, а през делничните дни за децата си, защото рибата - склад на витамини и минерали, което липсва в нашето тяло в съвременния свят. В тази статия, ние ще ви кажа какво е полезно риба.
Морски дарове, особено риба, съдържа много йод, и, както знаете, в се наблюдава в почвата много региони на липса на йод на страната ни, а оттам и на продуктите, които ние растат върху земята им, и не съдържат достатъчно от основните жизнени потребности вещество. Защо йод е толкова важно за нас? Той играе важна роля във функционирането на щитовидната жлеза. Вие не искате да се вземат таблетки йод? Яжте риба!
В допълнение към йод в рибата много пълни протеини, но, за разлика от месото, те са добре и бързо се абсорбира от тялото ни. Ето защо рибата е толкова полезна за тези, които са наблюдавани нарушения на храносмилателните функции.
Трябва да се отбележи, че морските риби са много по-полезни, отколкото река или езеро. Река и езеро риба често са замърсени, така че употребата му може да бъде опасно за здравето. Във всеки случай, трябва внимателно да избират рибата, която се готви правилно. продуктът е събрано за вас само ползи.
Сред морските сортове риба е по-добре да изберем мазнини, особено тези, отнасящи се до дива риба от семейство сьомга, те са уловени в северните морета. В тях много полиненаситени мастни киселини, рибено масло от полза, а те намаляват синтеза на холестерол в кръвта ни. Тази риба е много полезна за по-възрастните хора, които страдат от диабет, коронарна болест на сърцето и страдат от проблеми с кръвоносните съдове.
Ако принадлежите към тези хора, които са постоянно заредени по време на работа, или сте студент в ежедневната си диета трябва да е парче от риба, не е по-малко от 150 грама. Ако тренирате, вие отново ще дойде на помощ на риба!
В допълнение, мазни риби могат да помогнат за защита на тялото от студа, това е особено вярно, през есента, когато има епидемия от настинки.
Хайвер риба също има лечебни качества. Особено полезно да се използват яйцата на тези, които са били болни от туберкулоза, и наскоро претърпя операция на костите или ставите. Хайвер също е полезен за хора с отслабена имунна система. Яжте яйца в голямо количество не е желателно, по-добре е да се яде по-малко, като лекарство.
Учените са провели дълъг експеримент сред пациенти рак клиника и е установено, че хората, които предпочитат рибата страда от рак с 30-35 процента по-малко.
Ако идвате от риболовно пътуване или просто купуват отлично прясна риба, можете да го превърнете в истински шедьовър, или да изсъхне добре. Също така, не забравяйте, че има такова вкусен, като пушена риба с, но това, че е полезно, то трябва да бъде правилно избран и се съхранява.
Свързани статии