Наднорменото тегло е резултат от излишните калории, получени от храни, върху размера на изразходваните калории от тялото. По този начин, за ефективно намаляване на необходимостта да се консумират калории на телесното тегло по-малко от това, което сте направили досега, доколкото е възможно, да харчат повече.
1 г от протеина съдържа 4 ккал
1 г въглехидрати - и 4 ккал
И при изгарянето на 1 г мазнини тялото получава цялата 9 ккал.
Учени и лекари от цял свят са единодушни в мнението, че здравословното хранене Делът на мазнините в общия прием на енергия не трябва да надвишава 30%.
балансирани правила за диета
1. Намаляване на калории диета чрез ограничаване на количеството на висококалорични животински мазнини (лой, масло, мастна месо) и въглехидрати, особено смилаеми (захар, бонбони). Необходими са подвизи. За да започне би било достатъчно да се намали съдържанието на калории 20-25% (т.е., приблизително 500-600 ккал на ден). След това постепенно да го отведе до ниво от 1200-1500 ккал на ден.
2. Включете в диетата увеличава количеството на сурови плодове и зеленчуци (нискокалорична, но значително количество), което създава усещане за ситост и напълно изключва храни и напитки, за стимулиране на апетита (подправки, билки, снаксове).
4. Последващи диета и принципа на неговата картина. Дебелите хора препоръчват чести малки хранения (4-5 пъти на ден). Последното хранене трябва да бъде не по-късно от 2 часа преди лягане.
5. склонност към напълняване не трябва да се готви ароматни пържени храни, богати на бульон, за стимулиране на апетита.
6. Използвайте Discharge (калории) дни в сила. Обикновено те се препоръчват да прекарват не повече от един - два пъти седмично. Гладно дни допринасят за прекарване на прекомерен мазнини, съдържащи се в мастните тъкани на тялото. Тези дни не се допускат болни с диабет ти.
7. Уверете се, че индивидуалната програма за контрол на теглото на писменото за вас лекар взема под внимание вашите хранителни вкусове. В този случай, се наблюдава, че ще бъде по-лесно и по-приятно.
Рационално хранене хипокалорична
Рационално хипокалорична диета се основава на 4 - Режим на еднократно хранене 5, 50% от дневната енергия трябва да падне върху въглехидрати, 30% мазнини, 20% протеини. От диетата се препоръчва да се премахне по-калорични храни, които съдържат много мазнини и смилаеми въглехидрати:
- растително масло и масло,
Предпочитание се дава не животински мазнини и зеленчуци, всяко растително масло в количество 25-30g на ден. Растително масло не трябва да се използва за пържене и за салати.
Бира и алкохолни напитки, се изключват напълно.
Чрез продукт, се препоръчва за редовен прием, включват:
Зеленчуци, плодове, т.е. тези продукти, които съдържат влакна (годни за консумация растителни влакна). И това е по-добре да се вземе в твърдо състояние, като количество фибри в сокове е много по-малък.
Хранителни влакна се свързват и отделят токсични вещества и храна, жлъчни киселини, взаимодействат с чревни бактерии повишаване тяхната функция, увеличаване на метаболизма и свързана вода.
За характеристика на влакната:
1. Увеличаване на сорбция дейност
Хипохолестеролемични ефект - свързват жлъчните киселини в черния дроб и се екскретира от червата.
2. Предпазване от холелитиаза (използвайки трици)
3. намаляване на апетита или бързо насищане случи.
4. Влакната задържат вода, повишена подвижност на червата.
Fiber могат да бъдат разделени на две групи не:
1. структурирани полизахариди (целулоза, хемицелулоза, пектинови вещества)
2. Не структурирани полизахариди (гумно, слуз)
Целулоза - полимер (база зърнени фибри) запазва вода. Целулоза се намира в пшенични трици, тя извежда неорганични и органични компоненти на храната,
увеличава чревната бактерия синтеза на витамини (В1, В2, В6, никотинова киселина)
Хемицелулоза - полимер, съдържащ арабиноза свързва метални йони и премахва от тялото.
Пектинът - полигалактуронова киселина полимер. -Пектини срещат само в зрели растения. те са:
- нормализира чревната флора, намаляване на разлагане в червата, нормализиране на перисталтиката.
- успешно се прилага за диария (диария)
- свързват и отстраняване на липиди от червата на
- детоксикация на вещества в otsorbiruya тялото и отделят солите на тежките метали.
- са защитниците на йонизиращи лъчения.
Най-голям брой пектин намерени в ябълки, цитрусови плодове.
Бран за медицински цели трябва да се използва само по препоръка на лекуващия лекар, тъй като голям брой заболявания, като например остра стомашна язва и язва на дванадесетопръстника,
те не трябва да се прилага.
За провеждане на освобождаване от отговорност по-добре използвайте почивен ден. От състава на дневния хранителен прием продуктите се след ден на гладно:
- Изварата: 400 гр обезмаслено сирене се използва в естествен вид или за Чийзкейк за получаване. Предоставя се разрешение за 2-3 чаши кафе с мляко без захар и чаша бульон шипка
- ябълка: 1,5 кг сурови или печени ябълки. Предоставя се разрешение за 2 чаши чай или кафе без захар
- краставица: 1,5 кг пресни краставици, 2 чаши чай или кафе без захар. Калории краставици изключително ниски (2 пъти по-малко от зеле, и 3 пъти по-малко от ябълки)
- салата: 1,2 до 1,5 кг на различни суровини зеленчуци (зеле, домати, ряпа, моркови, маруля, краставица) с добавянето на растително масло и малко количество сметана
- кефир: 1,2 до 1,5 литра кисело мляко или заквасена
- Месо: 300 грама варено без сол, растително месо, зеле добре гарнитура. Предоставя се разрешение за 3 чаши кафе или чай без захар, 1 чаша бульон шипка
- Риба: 300-350 грама варено без сол риба (костур, треска, щука, морска треска). Предоставя се разрешение за 2 чаши чай или кафе без захар, 1 чаша бульон бедрата.
По-добре да се започне с извара деня. Извара, както и месо, създава по-силно усещане за ситост от зеленчуци и плодове.
Като се има предвид, че повишеното телесно тегло често е свързана с хипертония, е необходимо за приготвяне на храна без сол и се добавят към блюдото на масата в количество не повече от 3-5g на ден. Неподправената или осолени недостатъчно вкуса на храната може да бъде подобрено чрез прибавяне на червени боровинки, лимонена киселина, канела, магданоз, копър и кориандър.
Статии Правила за рационално хранене
- Витамин К (фитоменадион синтетичен)
- Витамин D (калциферол)
- Витамин С (аскорбинова киселина)
Новини за правилата на една балансирана диета
- Кой е този витамин? Разбира се, днес няма такова лице, което не би сте чували, че витамините са добри. Но по някаква причина се предполага, че те трябва да приемат само деца и бременни жени. Мисля, че вие сами понякога пренебрегвани медицинска помощ да се пие Витаминка, първоначално не ги приемат насериозно ...
- Какво ще се случи с феновете на радикални диети, или защо не можем да се откаже от въглехидрати? От една страна, те служат като основен източник на енергия за цялото тяло, а от друга - са основна причина за повишаване на теглото. И всичко това, защото участниците в хранителната пирамида е много по-различно.
- Майката по време на бременност е единственият източник на витамини и други хранителни вещества за плода витамини и минерали, необходими на детето през първите години от живота
Обсъждане на правилата на здравословното хранене
Лечение правила на здравословното хранене
Свързани статии