Всяко каша или паста варено аромат може да се пържени, което ще направи най-прост ястие вкусна и апетитен.
Лук парче и се пържи в олио до прозрачен. Добави моркови, настъргани на ренде груби, малко вода и се задушава всички заедно. След това добавете нарязания на ситно чушка, ситно нарязани домати. сол и черен пипер на вкус и варете, докато станат готови.
Домати могат да бъдат заменени с доматено пюре.
Пържени калмари
Калмар почистени и нарязани на филийки.
В тиган се изсипва слънчогледово олио и запържете го нарязани моркови, лук, добавете една супена лъжица доматен сос (или кетчуп), сложи нарязани калмари, сол и черен пипер, добавете зелените и оставете да къкри с капака на лек огън за около 10 минути (не повече, а след това калмари ще бъде трудно).
Вие може да готви пържена риба.
Пържени гъби
Гъби (всички), нарязани на парчета и Скара с нарязан лук в растително масло. След това добавете 1-2 супени лъжици. супени лъжици брашно, разбърква се добре го с гъби и лук, разредени с вода до желаната консистенция, добавете сол и черен пипер на вкус и се готви до готовност.
И вкусна зеленчукова паста също е добра добавка към ястия от зърнени храни и тестени изделия. С хайвер може да направи сандвичи за обяд или вечеря.
Ние сме имали много рецепти за този вкусни и здравословни ястия, а днес има няколко рецепти.
Вариант №1 (тази опция за едно готвене).
Трябва: 1 средно червено цвекло, 1 морков, 1 глава лук, лук, 1-2 супени лъжици. лъжици доматено пюре, 1 скилидка чесън, билки, сол, смлян черен пипер.
Лук и моркови пържени в олио 3-4 минути. Добавете настъргани цвекло. Изгасете всички, докато омекне, около пет минути преди края добавете доматено пюре, сол, черен пипер.
Когато яйцата се охладят, добавете чесън.
Особено вкусни яйца хранене цвекло на тост ръжен хляб, дъждуване рози.
№2 вариант (за да можете да се готви хайвер цвекло за дългосрочно съхранение).
Изисква: 2 кг цвекло, 3 кг червени домати, чушка шушулки 6, 3 под лют пипер, 1 чаша нарязан чесън, 1 чаша растително масло, на вкус.
Всички зеленчуци отделно, за да се огъват в месомелачка. Налейте маслото в тиган, сложи цвекло, оставете да къкри за 30 минути. След това добавете доматите и оставете да къкри за още 30 минути. След това, добавете черен пипер. се готви за 20 минути, добавете чесъна и се готви за още 10 минути.
Горещи яйца разложен на подготвени буркани, навивам, млъкни и се оставя, докато изстине.
Изисква: 1 кг моркови, 500 г лук, 2 супени лъжици. лъжици доматено пюре, 150 г растително масло, 3-4 скилидки чесън, дафинов лист, сол, смлян черен пипер.
Разрежда се с вода до консистенция на гъст крем доматено пюре и нарязан лук да се постави в саксия, добавете растително масло, дафинов лист, сол и да къкри, докато, докато доматите не е Уваров и лук е много мека.
В същото време, почистване на моркови, измиване, решетката и се запържва в тиган в малко растително масло, добавяне на вода, за да tushilas моркови, докато омекне. Когато лука и морковите са готови, сложете ги заедно и, добре смесени, поставят се в предварително загрята фурна. Готовият хайвер сложи дафинов лист, чесън пюре със сол, черен пипер.
При охлаждане, поставете в стъклен буркан, неговата вратовръзка целофан. Яйцата хладилник могат да се съхраняват в продължение на няколко месеца.
№2 Аспект (друго изпълнение яйца морков готвене за дълго съхранение).
Изисква: 1 кг моркови, 500 г лук, 1 чаша растително масло, ¾ чаша доматено пюре разрежда ¼ чаша вода, 1-2 глава счукан чесън (на вкус). В допълнение. 5 лаврови листа, Уг часа. Чаена лъжичка черен пипер, сол на вкус, 1 ч. Лъжица 70% оцет.
Морковите кайма и се запържва с ½ чаша растително масло, добавете малко вода, за да не прегрее. Оставете да къкри, докато омекнат.
Лук, мляно, поставени в тиган, добавяне на половин чаша растително масло, доматено пюре, разрежда се с вода, дафинов лист. Оставете да къкри, докато омекнат.
Всички заедно, добавете сол и пипер, добавете чесън и оцет, поставени още 5 минути, горещо напълнени в приготвените буркани и навива. Можете да затворите пластмасовите капаци и се съхранява в хладилник.
Ето няколко рецепти. Тези ястия могат да бъдат приготвени за вечеря на втория, а също и да ги прилагат за вечеря или обяд.
Изисква: 5-7 картофи (средна стойност), един крушка лук, скилидки чесън 3-4, един сладък пипер, 1 дафинов лист, растително масло, сол на вкус.
На дъното на тенджерата, за да налее масло, дафинов лист пут, нарязани на големи кръгчета лук и нарязани на няколко части скилидки чесън, сладък пипер нарязана слама. Fry, като се разбърква няколко минути (3-5). Най легло обелени и нарязани на парчета (1 cm дебелина) картофи. покрийте с вода, така че да е почти на нивото на най-горния слой на картофи, сол, сложи на огъня. Оставете да къкри за 15-20 минути (докато омекнат).
За да ястие изглеждаше по-ярка, можете да вземете червен пипер.
Лук и моркови пържене в растително масло заедно. Сложете доматеното пюре и соте, черен пипер, сол, добавете подправки Зелените.
Ориз сервира с превръзка.
Пилаф с морски дарове
Кук това ястие е много проста и бърза.
На един тиган запържваме нарязания на ситно лук, моркови, настъргани на ренде груби, черен пипер. След това добавете промива ориза и се пържат с зеленчуци до прозрачен, се добавя вода, сол на вкус и се готви, докато омекне.
В друг тиган в растително масло запържете чесъна, а след това да я премахнете, добавете лук, а след това нарязани домати, а след това с морски дарове микс, сол и черен пипер на вкус и се готви за около 15 минути в края, можете да добавите магданоза.
Seafood сос да се изсипва върху ориза и сервирайте.
Бисквитката е, можете да се готви за чай.
Изисква: 250 г брашно, 2 яйца щипка сол 1, 1 супена лъжица. супена лъжица захар, 1 супена лъжица. чаена лъжичка ром или бренди, 1 супена лъжица. лъжица растително масло, пудра захар
Пресейте брашното върху дъска Pyrozhkov или в купа, направете кладенче в средата, за да го карам яйца, добавете сол, захар, ром или ракия и растително масло. Всички продукти се смесват; вискозно месят тестото. покрийте я и я оставете да престои в продължение на 20-30 минути. След това се търкаля в тънък слой и формовани бисквити с различни форми (пръстени, бонбони и други подобни. Стр).
Fry в дълбока мазнина, поставена върху сито стека на излишната мазнина и се поръсва с пудра захар.
И, разбира се, на ден на гладно също така е важно да се пие. Опитайте се да се готви компоти и желета, приготвени от пресни плодове, сушени плодове. Подгответе витамин напитки от сушени кайсии, сливи и стафиди, добавете билките в чая. Не забравяйте за плодови напитки. И след това ще бъде много по-лесно да се поддържа гредата.
Свързани статии