Поясницата е пълен с протеини и желязо. Свинско съдържа големи количества минерали и витамини. Той съдържа желязо, калай, калий, фосфор, натрий и много други минерали. Месото е богато на витамини, които са необходими за нормалното функциониране на организма.
Свинско е богат на въглехидрати, които дават енергия, елементи, които осигуряват биохимичните процеси на организма - PP и група Б
Полезните свойства
Месо помага в изграждането на мускулите и човешкото костната тъкан. Когато фрактури и физическата активност, лекарите препоръчват яденето на свинско месо. Известно е, че по време на затлъстяването трябва да се премахне мазни храни, но оставете месото. Тя филе, според диетолозите, с ежедневна употреба в малки количества, може да ви помогне да отслабнете.
Хората, страдащи от проблемите на сърдечно-съдовата система трябва да се яде свинско филе на дневна база, но без мазнини. Свинско ще помогне за възстановяване на нормалното функциониране на сърцето.
приложение
Филе пържени в масло, пържени и печени във фурната. Направете марината за барбекю. Той се използва за първи и втори курсовете. Месо формиране банички и пържоли.
За гарнитура се поберат пресни, пържени, варени, печени зеленчуци, зърнени храни, тестени изделия, плодове. Месото се сервира със сложни гарнитури или самостоятелно.
Степента на печене свинско филе променя техния вкус и лечебни качества. Вкусна и питателна ястие, което се приготвя лесно и бързо от слабините - е шията пълнени с домати и сирене със зеленчуци в доматен сос и лимон.
За хранене ще трябва:
• шия свинско;
• домати;
• картофи;
• сирене;
• Пресни домати;
• лимон;
• сол;
• черен пипер;
• чесън;
• салата Зелените.
Шията трябва да бъде най-малко 20 см, от една част. Прави разрез, в който се поставят: доматени филийки и тънки парчета сирене. Чесън трие и поръсени отгоре, както и сол и черен пипер. Свинско полива лимонов сок, увит във фолио и се пече на 230 градуса за 25 минути, докато напълно сготвени. На следващо място, ястието е изложена на листа от маруля, напоени сок от пресни домати. Варени картофи се сервират като гарнитура.
Последни теми онлайн на нашия уебсайт
други изделия
гъска варени
Гюс - птица от семейство Anatidae, който е с относително голям размер, дебела кожа и здрави кости. Тези птици са диви, така и на вътрешния пазар, и живеят в Европа, Азия и Америка. Домашни гъски имат повече от 20 разновидности. Тази птица може да бъде забелязан, бяло, сиво, глина или кафяво оперение с плътен слой от пух, който предпазва от замръзване. клюн форма може да има различни форми: права, изпъкнала или вдлъбната. цвят клюн обикновено е оранжево, по-рядко могат да се срещнат в черно. Fed пача трева, корени, шпайкове и т.н. ... В някои страни, специализирана продукция на черния дроб на тази птица.
пилешки гърди
Пилешки гърди е диетичен продукт. Сварената го сервира в болници и училища, така че има много протеини и минерални елементи. В този вид месо не се натрупват вредни вещества, за разлика от пиле бедрото част.
Телешки котлети
Телешки котлети - е кайма, смлени месо от млади бикове на всяка порода и пол. Мекота котлети зависи пълнеж (на възраст, на която се опакова прасеца и метода на хранене). Първият включени в диетата на телешко котлети нарязан италианци и френски език. Диетични, крехко месо е с деликатен вкус и лесни за приготвяне. Теле плът има глоба влакнеста структура. При рязане на месо е важно да се намали дължината на зърното, а след това няма да има проблеми с примка на мляно месо и дъвчене. В супермаркетите телешко идва вече в сплит или под формата на месо.
пъдпъдък
Много малка птица, с тегло, което не достига дори половин килограм, пъдпъдък. Месото съдържа много голямо количество минерална тялото ни витамин, минерални съединения, дори въпреки факта, че месото е хранителна.
Пъдпъдък с външния си вид прилича на малка късокрак пиле, и това е доста земята птица, която е само в много редки случаи, прибягва до летенето. Обикновените пъдпъдък живее главно в областта и е установено на територията на континента Евразия, както и в Африка. По-рано, тези малки птици бяха един от най-любимите ловните трофеи, и в нашето време на пъдпъдъци вече могат да бъдат намерени по рафтовете на почти всички магазини. Те започнаха да растат във ферми и само в домакинството, както за производство на вкусна и здравословна диета от месо и за яйца, които също имат няколко различни витамини и минерали.
Buyvolyatina варено
Питейна варено buyvolyatiny често в страни, където живее с животни. Напоследък тя стана достъпна в нашата страна. Азиатски воден бивол и - заради месото на тези животни, произведени този продукт. Индия, Тайланд, Цейлон, страна от региона, както и някои страни от Кавказ - родното място на животното и основните вносители buyvolyatiny. Бъфало - е на селскостопански животни от Югоизточна Азия, а също така се отглежда в някои части на Австралия.
яребица
Партридж - малка птица от семейството на фазан, който може да се намери в почти всички страни на света. Има няколко подвида яребици, и, както знаем, те започват да се хранят дори първите хора. И сега те са любимо ястие на много хора.
лосове
Elk - е един от редките деликатесите на нашата маса. Изборът лосове месо за готвене, трябва да знаете, това, което е най-крехко месо в 2-3 годишен лоса. Възрастни животни месо има по-твърда и има влакнеста структура. Месни жени са склонни да бъдат много по-мек, отколкото месото на мъжките.
Този продукт е месото чист. Deer живеят в гората, дишат чист въздух и пият изворна вода. Технология на приготвяне на месото не се различава от технологията на приготвяне на месо, всички говеда, но това е малко по-кисел вкус.
Свинско филе б /
В Русия, свинско филе б / C се нарича, изрязан от гръбначните части от свинско месо. Това е най-питателна месото, тя няма мазнини слоеве. Месото е много вкусно, мека, лесно се получават. В магазините на най-високо търсенето е гръбната част на свинята.
черния дроб на заек
Първо домашен любимец заек се появи в Испания, те станаха диви европейски вид. В онези дни, заек е много популярен, не празник или просто хранене не може да разчита на месо и карантии заек. Черния дроб и е страничен продукт.
Заек дроб нискокалорични и лесно се абсорбира от тялото, поради което е особено полезно да се включат в диетата на детето, бременни жени и хора в пенсионна възраст. Въпреки това, на черния дроб на заек е доста трудно да се намери в магазините, то твърде бързо разграбват, въпреки че е на стойност не малки пари.
Турция котлети
Турция - вкусно пилешко месо, което дойде при нас от Америка. Днес Турция е на второ място след пилета честотата на използването му сред населението. Турция може да достигне тегло от 35 кг, но продажбата на млади птици отида, с тегло по-малко от 10 кг, защото това е тяхното месо е много вкусна и хранителна.
Свързани статии