Подмяна на захар фруктоза изглежда най-подходящото решение за всички, които участват в културизма. Причината за това специални фруктозни полезни свойства, които позволяват ефективно да замени захар. Например, това е почти 1,7 пъти по-сладък от захарта (което означава, че е възможно да се използва повече от един и половина пъти по-малко, при запазване на същите вкусови свойства на съдове). Фруктозата се намира във всички сладки плодове и мед (когато тя представлява до 40% от теглото). Също така стана една от причините за "доверие" в фруктоза.
Положителните свойства на фруктоза в сравнение захар
- нисък гликемичен индекс в сравнение със захарта, поради което фруктоза се приравнява приблизително 3-кратно по-бавно действащо лице;
- влиза в клетките на тялото без инсулин, който има свойства, които предотвратяват разделянето на мазнини и помага натрупването на нов (счита се, че инсулин е силно анаболен капацитет, в действителност, не е, и анаболни свойства са показани само при много високи концентрации в кръвта което естествено не може да се постигне);
- Той има висока енергийна стойност, където електрозахранването на фруктоза организъм има по-висока скорост от захар;
- усвояване на фруктоза не включва допълнителна тежест върху черния дроб, хормонална система.
недостатъци на фруктоза
- при използването на фруктоза не съществува ситост сладки (защото инсулин не се произвежда), и се яде най-малко, тъй като може да се мисли, а дори и по-дълго;
- При редовна употреба фруктоза вместо захар има значително увеличение в рамките на мастна тъкан. Този вид мазнини е изключително трудно да се отстрани, като упражненията и специални диети;
- и увеличава риска от развитие на сърдечносъдови заболявания.
Проучванията показват, че американски учени, тези недостатъци се проявяват само в случаите, когато се използва фруктоза в неограничени количества (сравнима с колко човек яде, при нормални условия, като обикновена захар). В този случай, подмяна на захар фруктоза не води до следните последици:
- загуба на тегло или намаляване на теглото определени скорост: калорично съдържание на фруктоза е по-висока от тази на захарта, но по-нисък гликемичен индекс привежда скоростта на натрупване на подкожна мазнина;
- намаляване на нивото на кръвната захар - се повишава до едни и същи ценности, дори и след хранене обикновената захар, само бавно и за по-дълъг период от време;
- Тя облекчава храносмилателната система - натоварването е приблизително равно на това, което се случва в използването на редовни захар.
Фруктозата не е подходящ за затваряне на прозореца на въглехидрати, но тя може да бъде отличен попълване на организма по време на тренировка.
Свързани статии