Приключила горещо лято, топла есен също върви към своя край и неумолимо наближава студено. И това, което би могло да бъде по-добре от една чаша топла напитка, когато искате да се затопли. Освен това, затоплянето на напитки, които не са само вкусни, но и полезни. Така че, за да се предпазите от студа в един сезон на повишена заболеваемост.
Какво да се пие през зимата
Въпреки факта, че Русия е страна с умерени климатични условия през последните години и есента започва рано и студ за дълго време идва. А през зимата, така цяла година, всички стават по-тежко на годината. Така че това, което е най-ароматно затопляне напитка да избера?
Оказва горещо може да бъде не само чай или кафе и грог, греяно вино или sbiten. С тази напитка можете не само да се запази топло, но също така значително да подобри настроението в лошо време, както и за укрепване на здравето си. Като се вземе предвид умерената консумация на тази напитка.
Любителите на храните могат да изберат билкови чайове, млечни напитки, шоколад или мед. Особено, комбинацията на съставките може да се регулира, за да ви хареса. Поради това, вкусът на напитка всеки път може да е ново.
затопляне напитки
Разбира се основната напитка на студения сезон е чай. И въпреки, че някои от чайове, които сте избрали (зелен, черен, билков калмик или други), като всеки ще има ценни полезни свойства. Най-лесният начин да направите чай възможно най-полезни - добавете лимонов. мед или джинджифил.
Говорейки за здравословни напитки, не можем да се спирам на млякото. Не забравяйте, че възрастните не са показани на мазнини мляко. Но мляко с ниско съдържание на мазнини, и е източник на калций и витамини и протеини. Полезно е да се съчетаят мляко с куркума (естествен "антибиотик"), което ще помогне за укрепване на тялото, без да вредят на чревната микрофлора.
Не напразно преди какаото се нарича "богове пият". Тази напитка - източник на антиоксиданти, вещества, полезни за сърцето и повишават настроението, благодарение на възможността за производство на хормона на радостта - на серотонин. Особено, защото вкуса на какао, от естествени съставки, подобни на горещ шоколад.
В студения сезон не можем да забравим за Бери бульон и сока, който ще помогне за укрепване на имунната система и с вкус.
Важно е да се помни, че напитките затопляне на базата на алкохол могат да се консумират само в броя на безопасността и здравето - 250 мл (чаша).
Как да се готви затопляне напитки
Lemon-чай от джинджифил. Такава напитка да бъдат получени в термос. Ние трябва да се вземат корен от джинджифил (около 2 см), и нарязани, сгънати в термос. Lemon също трябва да се намали, но на по-големи парчета, например, на 8 парчета. Не трябва веднага добавете захарта, като цяло е най-добре да се замени мед и добавете към вече завърши чай непосредствено преди употреба.
Сгъваема джинджифил и лимон в термос, всичко, което трябва да се изсипва вряща вода и се оставя за една нощ. Още на сутринта на следващия ден можете да изпиете лимон-джинджифил чай малки порции. Тази напитка е не само перфектно топло, но и да се развесели, активира обмяната на веществата и храносмилането, помага да се отървете от токсините, както и се превърне в незаменим помощник болни настинки.
Ако не сте наясно с джинджифил, трябва да се внимава, за първи път, за да го добавите по-малко, тъй като този корен е много остър вкус.
Orange-канела напитка. Канела да се подготви тази напитка е най-добре да не се използва прах и пръчки. Така нарязани на филийки от портокал (1 бр.), Заедно с канела (1-2 пръчки) трябва да се вари с вряща вода директно в термос и се оставя за най-малко 8 часа. Тази напитка също ще бъде отличен възстановителен и тоник в студения сезон.
Греяно вино. Греяно вино се счита за нискоалкохолна напитка, която често се обогати резенче портокал или ябълка ликьор, ракия или ром. Въпреки това, всички допълнителни съставки не трябва да се прекъсва класически вкус и аромат на греяно вино.
За получаването на греяно вино ще трябва бутилка червено (за предпочитане полу-сладък) вино. Можете също така трябва да се вземат няколко парчета карамфил (не повече от седем), осма от индийско орехче. бахар (3-5 грах), канела стик и половината от един портокал (нарязани на парчета). Всички с изключение на вино, поставени в тиган, покриване със студена вода (0,5 чаши) и се вари в продължение на около 2-3 минути. След това, изключване на огъня, преливане на капака (около 15 минути). След определеното време, тенджерата отново тури на огъня, изсипва се във виното, и да го приведе почти до точката на кипене.
Hot "пиян" шоколад. Тази напитка ще задоволи всички сладък настроение зъб, затопляне и повдигане. За да направите шоколад до голяма група от приятели (около 12 броя) се нуждаят от бутилка водка. Все още е необходимо да се предприемат-унция пакетче масло и го разтопи на водна баня, в една и съща комбинация със 150 грама захар и 200 грама тъмен шоколад. Сместа трябва да бъде напълно хомогенна. Това е последвано от внимателно изсипете една бутилка водка, внимателно се разбърква. Загрява докато сместа трябва да бъде на малки мехурчета по повърхността на напитката, но не трябва да заври. Алкохол горещ шоколад е необходимо, се налива в керамична чаша.
Английски грог. В сърцето на английски грог - черен чай. Тази напитка ще ви помогне бързо да се затопли, дори когато настинки, облекчаване на първите симптоми на настинка, помощ активирате сърцето и дишането. Яжте грог трябва да са на малки глътки, бавно.
За да се подготви за затопляне пие английски, Боил в саксия чаша чиста вода, се свързват с едно и също количество водка, добавете чаша захар и се вари в продължение на около пет минути. Преди това се подготвят силен чай (на литър вода 50 грама листа чай), за да бъде добре отвара. Свържете недвижими чай с гореща сироп и се разбърква добре. Насладете се на топла напитка в умерени количества.
Калмик чай. Тези, които са зад волана или просто не обича да пие алкохол, подходящ калмик чай. Тази напитка е идеална тонове и ви позволява да се концентрирате, в същото време, тя облекчава напрежението в мускулите.
За приготвянето на чай варя на калмик нужда пет супени лъжици заваряване два литра вряща вода, се комбинират с един литър мляко и 50 грама масло. Разбъркайте добре напитката, тя трябва да бъде допълнен с щипка черен пипер и две супени лъжици сол. Редовната употреба на калмик чай укрепва имунната система и да добавите сила.
Sbiten. Тази древна руска напитка ще помогне за поддържане на здравето, особено по време на студения сезон. Въпреки това, неговата подготовка изисква определено умение.
Комбинирането на 150 грама мед и стъкло смес вода трябва да се вари, премахване на пяната. След 100 грама захар трябва да се разтворят в чаша гореща вода и се изсипва в мед. Получената смес трябва да се вари на слаб огън, докато сместа се хомогенизира. В друг капацитет, е необходимо да се подготви отвара от билки. Два литра вода, за да доведе до кипене смес от билки мента и джинджифил корен с Hypericum, канела, грах черен пипер и карамфил две. В края на подготовката комбинирате мед и захарен сироп и подправка бульон и се разбърква добре.
Мляко Punch. Тази напитка ще бъде полезна в случай на намаляване на защитните сили на организма, след като претърпя стрес или тежък работен ден работа. Консумирайте мляко удар е най-добре вечер, преди лягане.
За производството на удар трябва мляко чаша мляко, 15 мл коняк, половин чаена лъжичка канела лъжица и мед. В студено време, удар е най-консумираната горещо.
Меншиков чай. Такава напитка ще топли след продължително излагане на студ, като лов и риболов, след като (дори и гъби). Също така, този чай ще ви помогне при първите признаци на настинка, и да добавите сила.
Разбира се, участието на княз Меншиков за създаването на тази рецепта не е потвърдено от никого, но тя не се моля да го затопляне свойства.
За да се подготви чая ще трябва 3 чаши силно сварено черен чай, чаша мед и чаша водка. Всички съставки трябва да бъдат доведени до възпаление и веднага да пият, се налива чаша питие.
Подгрява вкусни и здравословни ползи, без да забравяме умерена консумация на напитки на базата на алкохол.
Romanchukevich Татяна
за списание InFlora.ru жените
Свързани статии