За да изберете точно пресния продукт, е необходимо да придобие много плътна структура сърца и тъмно червен цвят. По-добре да се даде предимство на охладения продукт, преди да ги старателно измити готвене и намаляване на мазнините от върха. Готвене сърца - вари или задушени със зеленчуци - могат да се режат на две половини или цяло.
химичен състав
Богата на витамини и минерален състав на страничния продукт. Така че, най-вече в сърцата на пилешки B-витамини, както и лидерът на тази група е витамин РР. Въпреки това, много също витамин В6 и В2, В1, и А. По отношение на минерали, след като човек е като развлечение ястие тяло получава кобалт и молибден, манган, хром, цинк, мед, фосфор, желязо, магнезий и натрий, калий и калций.
сърцата Calorie Пилешки
Това е този вид продукти е най-високата хранителна стойност. Варени пилешки сърца ястия приятни и нежни на вкус, те са лесни за приготвяне на храна. Диетолозите препоръчват да се включи продукта в храната в продължение на поне 2 или 3 пъти на месец. Въпреки това, за да се използват повече от три пъти седмично е най-пудинг-те години все още не си струва. Calorie Пилешки сърца е ниска - тя е само 158-159 ккал на 100 г продукт. Ние говорим за сварените сърца. Ако се запържва продукт, неговите калории увеличава значително.
Ползите от пилешки сърца
Храни като страничен продукт, показан на анемия, както и заболявания като заболявания на сърдечно-съдовата система. Препоръчително е да се подготви пудинг и хора след нараняването.
Натриев богата продуктова нормализира нервната система и регулира и нормализира кръвното налягане.
Пилешки сърце - това е една твърда мускул, който е богат на протеини и аминокиселини. Това ниско калорични и лесно смилаеми протеини, което означава, че консумацията на такава храна ще се ползва само тялото.
Като част от страничен продукт на много витамини и минерали, които регулират работата на много органи и системи. Също така в сърцата много аминокиселини, които са необходими за лице. Един от тези киселини е изолевцин, която е в състояние да повлияе положително на тялото - в кръвта за регулиране на нивата на кръвната захар, както и благоприятен ефект върху синтеза на хемоглобин. Тя изолевцин Тя помага на организма да се възстанови от нараняванията и се превръща в един от източниците на енергия.
Богато пиле сърцето и лизин, която регулира синтезата на ензими и хормони, и също така има друг ценен качество - антивирусно. Препоръчително е да се яде ястие по време на рехабилитация след настинки.
Противопоказания пилешки сърца
Те са почти не съществува. Единственото изключение - на индивидуална непоносимост на продукта.
Рецепта за салата от пиле сърца
Свързани статии