Скъпи приятели, днес искам да споделя с вас как да се пекат във фурната крила с хрупкава коричка. След толкова много любители и щастлив да се готви пилешки крилца, но апетитна коричка Оказва се, че не всички: това е често повърхността остава мека пиле.
Всички въпроса в правилната маринатата и се пече технология: има своите тайни, как да се готвя крилата във фурната с хрупкава коричка. В моето семейство всички обичат това ястие, така че аз го готвя често. И винаги ми пилешки крилца във фурната и се окаже, красива и вкусна.
Аз също се ползва от това време за производството им, не е нужно много, а този процес е съвсем проста: ако искате да се справят дори много сложни домакиня. В края на краищата, това е наистина не е толкова трудно, е необходимо само да знаете някои от нюансите. Щастлив съм да ви кажа как да се готви крилата във фурната със свеж - розова и много, много вкусно.
- 6 пилешки крилца;
- 2 ч.л. горчица на зърна;
- 2 ч.л. соев сос;
- 1 ч.л. мед;
- 1 ч.л. подправка за пиле;
- 1 ч.л. сол;
- 1 ч.л. растително масло.
Как да готвя хрупкави пилешки крилца:
Моите пилешки крилца, премахване (ако има такива) са останки от пера. Ние отсече последната, най-тънкия фаланга - след печене се оказва суха и затова не е много вкусно.
Спред крилата в дълбока контейнер и добавяне на горчица, соев сос, олио, мед, подправки и сол за пиле. Често се използва готова подправка - за пиле, месо, картофи, риба - като правило, добри производители са много успешни, а ястията, приготвени с такива комбинации от подправки излизат много вкусно.
Но ако не разполагате с тези подправки, можете да ги замените със смес от чушки в дружество с провансалски билки, например. Що се отнася до останалите компоненти, не трябва да ги игнорираме - те са в основата на една бъдеща хрупкава по крилата.
Смесете крила с подправки.
Покрийте контейнер с капак или пакет в пластмасова обвивка. Резерва в такава марината при стайна температура в продължение на 40-60 минути. Ако имате намерение да готвя хрупкави крилца във фурната, докато много по-късно, най-добре е да ги скрие в хладилника.
Поставете крилата в тавичка. Намажете формата на масло преди това не е необходимо - както може би си спомняте, ние добавя към маслото в марината ще бъде достатъчно. Ако е необходимо, пекат клапи директно на печене, ustelennom хартия за печене или силиконова подложка. За да се гарантира, че получавате крилата във фурната с хрупкава коричка, не е нужно да ги покрие нищо - не фолио или пергамент, или капаци.
Корабни крила фурна, предварително загрята до 200 градуса в продължение на 40 минути. След този период крилата са напълно подготвени и ще бъдат красиви и много вкусни. И разбира се, с свеж!
Вече знаете как да се пекат във фурната крила с хрупкава коричка. Ще видите, че това не е голяма работа, нали? Надявам се, че вие също ще успеем, а ти просто тази вечер изненада домакинските си вкусни пилешки крилца с хрупкава коричка във фурната.
Свързани статии