За да се подготви разнообразие от ястия са перфектни пилешки гърди. Този продукт може да се подлага на топлинна обработка на всякакъв вид. В зависимост от рецептата, можете да готвя пиле и се запържва в тиган, се пече във фолио и се готви на скара. За да се подготви бялото месо в рамките на пет минути, пилето трябва да се реже на тънки клинове, сол и се запържва бързо в тенджера с добавянето на всяка мазнини.
Но, това готвене пилешки гърди, не забравяйте един много важен момент, поради минималната продукт за готвене време може да помогне задържат влагата. В този случай, пилешки гърди губят сочност и става прекалено твърда. Това се дължи на факта, че продуктът е практически никаква мазнина, но поради това пиле се счита за ниско калорични. За да се избегне изсушаването на месото преди готвене се препоръчва да издържи известно време в лек марината или крем, който преди малко бита. Бяло месо остава сочно, а на върха се образува апетитна златиста кора, ако заоблените части от панирани в галета и сирене.
Рецепти с пилешки гърди не се брои: те са самостоятелно начало, както и разнообразие от салати, първо и второ курсове, барбекюта и барбекю. Пилешко филе - основен продукт за приготвяне на широко известен Пиле Киев. Това ястие е изненадващо за своя изискан вкус, сочност и деликатен аромат. Месо пилешки гърди нежност е различен и изключителен вкус, тя позволява готвачи, за да го съчетават с най-неочаквани продукти и да получават всички нови оригинални рецепти.
Отлична гарнитура за пиле, варени по различни начини, може да бъде паста и каша от различни зърнени храни, пресни зеленчуци, варени или печени форма, сирене и дори млечни продукти. За да се даде изискан и светъл аромат на ястие помощта на билки, подправки и ароматни подправки. Комбинирането им всеки път, можете да получите специален уникален вкус на познати ястия. Освен пилешки гърди диетичен продукт, така че всеки може да ги използва, без вреда за здравето и не трябва да се притеснявате излишно тегло.
състав и полезни свойства
Използването на пилешки гърди, не само в ниското им съдържание на калории, най-вече, че е уникален химичен състав. Продуктът съдържа аминокиселини, витамини и минерали, както и лесно смилаем протеин. В същото време, белязан от сравнително ниско ниво на холестерол, което поставя пилето на едно ниво с морски дарове и риба.
Гърди съдържат минимално количество мазнини, което го прави идеален продукт за всички видове диети, насочени към облекчаване на тегло. Пиле също помага за нормализиране на обменните процеси, редовната му употреба помага за предотвратяване на заболявания на сърцето и кръвоносните съдове. Но въпреки че благоприятният ефект на продукта върху здравето на хората, особено пилешки гърди е бързо и изключително вкусно ястие.
Свързани статии